Gewürze L-Z

Majoran gerebelt 20g im Glas

Na, wie wär's mit einer Prise köstlichem Majoran, um deinen Gerichten eine extra Portion Geschmack zu verleihen? Unser Majoran, fein gerebelt und in einem praktischen 20g Glas verpackt, ist der ideale Begleiter für all deine deftigen Fleischgerichte. Schon gewusst? Majoran ist eng verwandt mit Oregano und wird genauso geschätzt für seinen aromatischen Charakter. Ob herzhafte Leber, zartes Lamm, duftendes Ragout, saftiger Gänse- oder knuspriger Entenbraten – Majoran verleiht deinen Speisen eine einzigartige Note, die dich und deine Gäste begeistern wird. Aber damit nicht genug! Majoran hat noch viel mehr zu bieten. Egal ob Kochwürste, wärmende Suppen, verführerische Saucen, frische Salate, herzhafte Pilzgerichte, knusprige Pizza, fluffiges Omelett, würzige Wildgerichte, delikater Fisch oder cremiger Quark – mit Majoran wird jedes Gericht zu einem kulinarischen Erlebnis. Also, worauf wartest du? Hol dir jetzt das aromatische Majoran-Glas und zaubere unvergessliche Geschmackserlebnisse in deine Küche!

Inhalt: 0.8 Kilogramm (6,19 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Akropolis Fisch Grillgewürz 80g im Glas

Akropolis Fisch Grillgewürz 80g im GlasEine Gewürzmischung für griechische Fischgerichte Zum Grillen und Braten von Süß- und Salzwasserfisch, Meeresfrüchten und Kustentieren. Qualität und Harmonie der Zutaten ist von entscheidender Bedeutung, wenn es darum geht, ein wunderbar abgerundetes Geschmackserlebnis zu kreieren. Aus hochwertigen Rohgewürzen fein abgestimmt. Zutaten: Paprika, Knoblauch, Chili, Meersalz, Pfeffer, Koriander, Cumin

Inhalt: 0.25 Kilogramm (23,80 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

BBQ USA Steakgewürz California 50g im Streuer

USA Steakgewürz California 50g im Streuer Für Fleisch- Fisch- und Grillgerichte, Marinaden und Saucen Die ideale Gewürzmischung für Steaks a la USA. Rinder- oder Schweinesteaks, werden mit unserem USA Steakgewürz California immer prima gewürzt, wenn Sie eine milde, leicht scharfe Würze bevorzugen. Marinaden, z. B. mit Joghurt oder Öl können mit dieser Gewürzmischung wunderbar zubereitet werden. Zutaten: Paprika, Pfeffer, Piment, Chili, Koriander, Cumin, Oregano

Inhalt: 0.075 Kilogramm (92,67 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

BBQ USA Steakgewürz California 60g im Glas

BBQ USA Steakgewürz California 60g im Glas Für Fleisch- Fisch- und Grillgerichte, Marinaden und Saucen Die ideale Gewürzmischung für Steaks a la USA. Rinder- oder Schweinesteaks, werden mit unserem USA Steakgewürz California immer prima gewürzt, wenn Sie eine milde, leicht scharfe Würze bevorzugen. Marinaden, z. B. mit Joghurt oder Öl können mit dieser Gewürzmischung wunderbar zubereitet werden. Zutaten: Paprika, Pfeffer, Piment, Chili, Koriander, Cumin, Oregano

Inhalt: 0.21 Kilogramm (33,10 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

Bio Ceylon Zimt gemahlen

Größe: 50g

Bio Zimt gemahlen, Ceylon Unser Bio Ceylon Zimt gemahlen ist die perfekte Ergänzung für Deine Küchenkräuter-Sammlung! Er stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird ohne den Einsatz von chemischen Pestiziden oder Düngemitteln angebaut. Bio Ceylon Zimt ist im Vergleich zu herkömmlichem Cassia Zimt von höherer Qualität und hat einen feineren, süßeren Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Vanille. Er enthält auch weniger Cumarin, das in hohen Dosen Leber- und Nierenschäden verursachen kann. Ceylon Zimt wird seit Jahrhunderten in der ayurvedischen Medizin eingesetzt und ist für seine antibakteriellen, entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften bekannt. Er kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, das Immunsystem zu stärken und den Cholesterinspiegel zu senken. Unser Bio Ceylon Zimt gemahlen wird sorgfältig ausgewählt und handverlesen, um höchste Qualität und Geschmack zu gewährleisten. Er eignet sich hervorragend zum Backen von Kuchen, Keksen und Gebäck, zur Verfeinerung von Desserts oder als Würze für Heißgetränke wie Kaffee, Tee oder Kakao. Mit unserem Bio Ceylon Zimt gemahlen kannst Du sicher sein, dass Du ein qualitativ hochwertiges und gesundes Gewürz in Deine Küche integrierst. Bestelle jetzt und erlebe den feinen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile dieses erstaunlichen Gewürzes!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (119,00 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Bio Ceylon Zimt gemahlen 50g im Glas

Bio Zimt gemahlen, Ceylon 50g im Glas mit Korkverschluss Der echte Ceylon Zimt zum Backen, Einmachen, für Punsch, Glühwein, Lamm, Rind, Pudding, Milchreis, Liköre, Dampfnudeln, Füllungen von Gänse und Entenbraten. und auch: Milchreis, Eis, süße Breie, Kuchen, Weihnachtsgebäck (Zimtsterne und Zimtwaffeln, Zimtschnitten und Zimtröllchen), Bratäpfel, Torten, Blech-Obstkuchen, Obstsalate, selbstgemachte Bonbons und Pralinen.> Ceylon-Zimt, auch Echter Zimt genannt, stammt aus Ceylon (Sri Lanka). Er ist nicht mit dem Cassia-Zimt zu verwechseln, der meist aus China stammt. Zimt gehört zur Familie der Lorbeergewächse und stammt aus Indien.

Inhalt: 0.21 Kilogramm (37,86 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*

Bio Ceylon Zimtstangen 10 Stück, 10cm

Bio Ceylon Zimtstangen 10 Stück DE-ÖKO-037 Nicht EU-Landwirtschaft Stangen, ca. 10cm Zimtstangen zum Backen, Einmachen, für Punsch, Glühwein, Lamm, Rind, Pudding, Milchreis, Liköre, Dampfnudeln, Füllungen von Gänse und Entenbraten. Zimtstangen würzen Milchreis, Eis, süße Breie, Kuchen, Weihnachtsgebäck (Zimtsterne und Zimtwaffeln, Zimtschnitten und Zimtröllchen), Bratäpfel, Torten, Blech-Obstkuchen, Obstsalate, selbstgemachte Bonbons und Pralinen. Für warme Gerichte, bei denen Zimtstangen mitziehen sollen, ist die Maßeinheit meist 1- oder 1 halbe Zimtstange, für Speisen, die vor dem Servieren mit Zimt gewürzt werden sollen, reibt man kurz vor dem Servieren einige Male mit der Zimtstange über die Reibe. Verbraucherinformation: Ceylon-Zimt ist unkritisch Nur Ceylon-Zimt ist in puncto Cumarin unkritisch. Im Test war Cumarin bei dieser Zimtsorte nicht oder nur in geringen Mengen nachweisbar. Das gilt für Pulver und Stangen.

Inhalt: 10 Stück (0,60 €* / 1 Stück)

5,95 €*

Bio Ceylon Zimtstangen 10cm

Größe: 50g

Bio Ceylon Zimtstangen DE-ÖKO-037 Nicht EU-Landwirtschaft Stangen, ca. 10cm Zimtstangen zum Backen, Einmachen, für Punsch, Glühwein, Lamm, Rind, Pudding, Milchreis, Liköre, Dampfnudeln, Füllungen von Gänse und Entenbraten. Zimtstangen würzen Milchreis, Eis, süße Breie, Kuchen, Weihnachtsgebäck (Zimtsterne und Zimtwaffeln, Zimtschnitten und Zimtröllchen), Bratäpfel, Torten, Blech-Obstkuchen, Obstsalate, selbstgemachte Bonbons und Pralinen. Für warme Gerichte, bei denen Zimtstangen mitziehen sollen, ist die Maßeinheit meist 1- oder 1 halbe Zimtstange, für Speisen, die vor dem Servieren mit Zimt gewürzt werden sollen, reibt man kurz vor dem Servieren einige Male mit der Zimtstange über die Reibe. Verbraucherinformation: Ceylon-Zimt ist in puncto Cumarin unkritisch. Im Test war Cumarin bei dieser Zimtsorte nicht oder nur in geringen Mengen nachweisbar. Das gilt für Pulver und Stangen.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Bio Ceylon Zimtstangen 10cm 500g

Inhalt: 0.5 Kilogramm (59,90 €* / 1 Kilogramm)

29,95 €*

Bio Lorbeerblätter 20g, ca. 70 - 80 Blätter

Bio Lorbeerblätter handverlesen 20g, DE-ÖKO-037 Entspricht ca. 70 - 80 Blätter Die aromatischen Blätter des Lorbeerbaums passen zu Suppen, Eintöpfen, Fleischgerichten, aber auch zu Fisch. Sie dienen zum Würzen eingelegter Gurken und Heringen, für Sülzen und zur Essigaromatisierung. Ein Aufguss mit Lorbeerblättern lindert Magen- und Nierenerkrankungen und fördert die Verdauung. Verwendung: Die frischen oder getrockneten, stielfreien Blätter werden im ganzen, in Stücke gebrochen oder gemahlen verwendet. Am hochwertigsten und intensivsten sind jedoch getrocknete, unzerbrochene Blätter. Da Lorbeer seinen Geschmack nur sehr langsam abgeben kann, sind lange Garzeiten am besten. Vor dem Servieren werden die Blätter bitte entfernen.

Inhalt: 0.02 Kilogramm (197,50 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*

BIO Majoran gerebelt

Größe: 50g

Bio Majoran gerebelt DE-Öko-006 Nicht EU Landwirtschaft Herkunft: Ägypten Majoran ist ein enger verwandter des Oregano. Verwendet wird das Kraut gerne für deftige Fleischgerichte. Für Leber, Lamm, Ragout, Gänse und Entenbraten, Kochwürste, Suppen, Saucen, Salate, Pilze, Pizza, Omlett, Wildgerichte, Fisch, Quark, Leberknödel Wir verwenden Grundsätzlich keinerlei Aromen, künstliche Zusätze, Rieselhilfen, Hefeextrakte.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

BIO Majoran gerebelt 15g im Glas

DE-Öko-006 Nicht EU Landwirtschaft Herkunft: Ägypten Bio Majoran gerebelt 15g im Glas Majoran ist ein enger verwandter des Oregano. Verwendet wird das Kraut gerne für deftige Fleischgerichte. Für Leber, Lamm, Ragout, Gänse und Entenbraten, Kochwürste, Suppen, Saucen, Salate, Pilze, Pizza, Omlett, Wildgerichte, Fisch, Quark, Leberknödel

Inhalt: 0.75 Kilogramm (6,60 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Bio Malabar Pfeffer, Tigerpfeffer, ganz

Größe: 50g

Bio Malabar Pfeffer, Tigerpfeffer, ganz Aus kontrolliert biologischem Anbau. Herkunftsland: Indien Malabar Pfeffer bzw. Tigerpfeffer zählt mit zu den hochwertigsten Pfeffersorten. Der Geschmack des Malabar Pfeffers ist aromatisch-scharf. Man erkennt ihn an seinem leicht grünlichen Schimmer, die die Pfefferkörner nach der Trocknung annehmen. Malabar Pfeffer ist eine echte Pfefferspezialität und zeichnet sich durch eine sehr angenehme Schärfe aus. Schmeckt zu herzhaften Gerichten, wunderbar zu Gegrilltem, sowie Suppen, Eintöpfen, zu Gemüse- und Fleischgerichten. Diese außergewöhnliche Pfeffer-Spezialität kommt aus einem streng geschützten Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste, gelegen im Bundesstaat Kerala ganz im Süd-Westen Indiens. Angebaut wird er von bäuerlichen Erzeugergemeinschaften fernab jeglicher Zivilisation. Diese ursprüngliche Umgebung ist bekannt für ihre große Artenvielfalt, in der auch Tiger und Elefanten leben. Die Erntemengen sind bei dieser traditionellen Pfefferpflanze sehr gering, dafür sind aber die Gehalte an Geschmacks- und Aromastoffen wie ätherischen Ölen deutlich höher als bei den meisten Pfeffersorten. Der Pfeffer wird handgepflügt und sonnengetrocknet. Frisch in der Mühle gemahlen einfach fantastisch!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (139,00 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

Bio Muskat gemahlen, Muskatnuss gemahlen

Größe: 50g

DE-ÖKO-037 Nicht EU-LandwirtschaftHerkunft: Sri Lanka Entdecke jetzt die intensive Aromenwelt unserer Bio Muskatnuss gemahlen.Verleihe deinen Gerichten mit dieser hochwertigen und fein vermahlenen Gewürznote eine unvergleichliche Geschmacksnuance und kreiere kulinarische Meisterwerke. Unser Muskatnusspulver stammt von den besten Muskatnussbäumen und wird sorgfältig ausgewählt, um dir ein Produkt von höchster Güte anzubieten. Wir achten darauf, jede Charge schonend zu verarbeiten, um den vollen Geschmack und das einzigartige Aroma der Muskatnuss zu bewahren. Lass deiner Kreativität freien Lauf! Muskatnuss gemahlen ist äußerst vielseitig einsetzbar. Verwende sie in herzhaften Gerichten wie Saucen, Suppen oder Fleischgerichten oder veredle süße Leckereien wie Kuchen, Puddings oder Desserts. Die Muskatnuss verleiht jedem Gericht eine subtile, aber unverkennbare Note. Und das Beste: Muskatnuss bietet nicht nur einen außergewöhnlichen Geschmack, sondern auch gesundheitliche Vorteile. Sie ist reich an wichtigen Nährstoffen wie Eisen, Mangan und Vitamin B6. Zudem wird Muskatnuss traditionell für ihre beruhigende Wirkung geschätzt und kann Verdauungsbeschwerden lindern. Unser Muskatnusspulver wird in einer praktischen und wiederverschließbaren Verpackung geliefert, damit Frische und Qualität lang erhalten bleiben. Egal, ob du ein erfahrener Koch oder Hobbykoch bist, mit unserer Muskatnuss gemahlen werden deine Gerichte zu einem wahren Geschmackserlebnis. Bestelle noch heute unsere Muskatnuss gemahlen und bring den exquisiten Geschmack der Gewürzwelt in deine Küche. Überrasche deine Familie und Gäste mit köstlichen Kreationen und verwandle alltägliche Mahlzeiten in außergewöhnliche Gaumenfreuden.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (139,00 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

Bio Muskat gemahlen, Muskatnuss gemahlen 80g Glas

Inhalt: 0.24 Kilogramm (49,79 €* / 1 Kilogramm)

11,95 €*

Bio Pfeffer schwarz ganz

Größe: 50g

Bio Pfeffer schwarz ganz Aus kontrolliert biologischem Anbau. Herkunftsland: Brasilien Bist Du auf der Suche nach einem Gewürz, das Deine Lieblingsgerichte aufpeppt und ihnen eine fein-würzige Note verleiht? Dann haben wir genau das Richtige für Dich: Unsere schwarzen Pfefferkörner!Klassisch wird er in einer Pfeffermühle verwendet. Schwarzer Pfeffer ist ein unverzichtbares Gewürz in der Küche und verleiht Deinen Gerichten eine fein-würzige Schärfe. Unsere ganzen Pfefferkörner sind besonders aromatisch und haben einen intensiven Geschmack, der Deine Geschmacksknospen verwöhnen wird. Du kannst unsere ganzen schwarzen Pfefferkörner für eine Vielzahl von Gerichten verwenden. Ob für die Zubereitung von Fleischgerichten, Fisch, Gemüse oder Suppen - unser schwarzer Pfeffer passt zu allem und verleiht Deinen Gerichten das gewisse Extra. Unsere Pfefferkörner stammen aus den besten Anbaugebieten und werden sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität und Frische zu garantieren. Durch das Mahlen der Körner kurz vor der Verwendung kannst Du sicherstellen, dass Du das maximale Aroma und die maximale Schärfe aus unserem schwarzen Pfeffer herausholst. Also, worauf wartest Du? Hol Dir jetzt unsere ganzen schwarzen Pfefferkörner und verleihe Deinen Gerichten eine fein-würzige Schärfe, die Deine Geschmacksknospen verwöhnen wird! Ja, schwarzer Pfeffer hat tatsächlich medizinische Wirkungen. Er enthält das Alkaloid Piperin, das als natürlicher Wirkstoff verschiedene positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben kann. Piperin kann beispielsweise die Bioverfügbarkeit von anderen Wirkstoffen verbessern, indem es die Aufnahme im Körper erhöht. Schwarzer Pfeffer kann auch als natürliches Antidepressivum wirken, indem es die Produktion von Serotonin im Körper erhöht. Darüber hinaus kann es als natürliches Schmerzmittel wirken und Entzündungen im Körper reduzieren. Auch die Verdauung kann von schwarzen Pfefferkörnern profitieren. Sie können die Produktion von Magensäure anregen und die Verdauung unterstützen. Zudem kann schwarzer Pfeffer bei der Behandlung von Blähungen und Verstopfung helfen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass schwarzer Pfeffer als Gewürz und Nahrungsmittel in normalen Mengen konsumiert werden sollte. Eine übermäßige Einnahme von Piperin in Form von Nahrungsergänzungsmitteln oder isoliertem Extrakt kann unerwünschte Nebenwirkungen haben und sollte daher vermieden werden.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Bio Pfeffer schwarz ganz 500g

Inhalt: 0.5 Kilogramm (41,90 €* / 1 Kilogramm)

20,95 €*

Bio Schwarzkümmel ganz

DE-ÖKO-037 Nicht EU-Landwirtschaft Bio Schwarzkümmel ganz Herkunft: Ägypten Ägyptischer Schwarzkümmel, ein wohlschmeckendes Gewürz für Salate, Gemüse, Fleisch- und Geflügelgerichte. Auch als Brotgewürz entfaltet er sein außergewöhnliches Aroma, wie z.B. bei türkischem Fladenbrot. Schwarzkümmel kann auch als Tee zubereitet werden: 1 EL pro Tasse mit kochendem Wasser überbrühen, nach Geschmack ziehen lassen und mit Milch, Sahne oder Honig verfeinern.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Details

Bio Schwarzkümmel ganz 70g im Glas

Inhalt: 0.23 Kilogramm (21,52 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Bio Senfsaat gelb gemahlen 250g

Bio Senfkörner gelb gemahlen Herkunft: Deutschland Hervorragend geeignet zum Einlegen von Gemüse wie Gurken oder Kürbis, als Grundlage für die Herstellung von Senf oder zum Marinieren von Fleisch und Fisch. Am besten erst kurz vor Ende der Garzeit hinzufügen. Ausserdem können die gemahlenen Senfsamen auch für Fußbäder genutzt werden. Allergeninformationen: Senf

Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,80 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*

Bourbon Vanille aus Madagaskar

Bourbon Vanillestangen aus Madagaskar1 Stück 16-18 cm Ergiebig und geschmackvoll! Eine häufige Verwendung der Vanilleschote ist das "Auskratzen des Marks" Die Schote der Länge nach auf einer Seite aufschneiden. Danach mit der Messerschneide quer zur Schotean gesetzt das schwarze, feinkörnige Mark mit etwas Druck einfach herausstreichen Die ausgekratzte Vanilleschote danach nicht wegwerfen :-) Ein paar Tipps, was Sie damit noch alles machen können: Machen Sie daraus einfach Vanillezucker Mehrfach lässt sich die Schote noch mitkochen in Milch, Soßen, Risotto, Gemüse, heißen Süßspeisen, Marmeladen etc. Nach der Verwendung immer abwaschen, trocknen und dann bis zur nächsten Gelegenheit am besten in einem Glas lagern, auch einfach In Tees mitziehen lassen..

Inhalt: 0.01 Kilogramm (595,00 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Bunter Pfeffer mit 5% Rosa Beeren

Größe: 50g

Pfeffer Bunt mit 5% rosa Beeren ganz für die Pfeffermühle Bunter Pfeffer ganz ist eine Mischung verschiedener Pfeffersorten.Hier ergänzen sich die verschiedenen Aromen von schwarzem, weißem und grünem Pfeffer. Der rosa Pfeffer (Schinusfrüchte, die sogenannten "Rosa Beeren" oder "Rosa Pfeffer"), der dieser Mischung ein besonders schönes Aussehen in der Pfeffermühle verleiht, gibt den Speisen einen milden fruchtigen Geschmack. Die bunte Pfeffermischung schmeckt sehr aromatisch und besitzt eine mittlere Schärfe.Tipp: Falls sie die Zutaten lieber einzeln kaufen möchten, verwenden Sie nit mehr als ca. 5% des roten Pfeffers. Die Mühle könnte verkleben. Besser fertig gemischt kaufen... Zutaten: Pfeffer weiss, schwarz, grün, Rosa Beeren

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Bunter Pfeffer mit 5% Rosa Beeren 150g

Pfeffer Bunt mit 5% rosa Beeren ganz für die Pfeffermühle Bunter Pfeffer ganz ist eine Mischung verschiedener Pfeffersorten.Hier ergänzen sich die verschiedenen Aromen von schwarzem, weißem und grünem Pfeffer. Der rosa Pfeffer (Schinusfrüchte, die sogenannten "Rosa Beeren" oder "Rosa Pfeffer"), der dieser Mischung ein besonders schönes Aussehen in der Pfeffermühle verleiht, gibt den Speisen einen milden fruchtigen Geschmack. Die bunte Pfeffermischung schmeckt sehr aromatisch und besitzt eine mittlere Schärfe. Tipp: Falls sie die Zutaten lieber einzeln kaufen möchten, verwenden Sie nicht mehr als ca. 5% des roten Pfeffers. Die Mühle könnte verkleben. Besser fertig gemischt kaufen... Zutaten: Pfeffer weiss, schwarz, grün, Rosa Beeren

Inhalt: 0.15 Kilogramm (73,00 €* / 1 Kilogramm)

10,95 €*

Tipp

Neu

Bunter Pfeffer mit 5% Rosa Beeren 80g Glas

Inhalt: 0.24 Kilogramm (24,79 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*