Wir erweitern unser Angebot mit Herstellern aus der Region: Neu Adlstraß Biohof Produkte
Filter
Von Anis bis Zimt findest du bei uns alles, was du für deine festlichen Backkreationen brauchst, einschließlich aromatischem Lebkuchengewürz und feinsten Zutaten für deinen Stollen.

Anis gemahlen
Anis gemahlen
Größe: 50g
Anis gemahlen Zum Würzen von Brot, Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse u.v.m. Anis eignet sich für Fleisch, Süßspeisen, Suppen oder Kompott und wurde schon von den alten Ägyptern und Römern als Heilpflanze sehr geschätzt. Der griechische Ouzo ist auch eine der bekanntesten Produkte die auf der Grundlage Anis beruhen. Der Hauptbestandteil besteht aus ätherischen Ölen, die bis zu 95% Anethol enthalten. Dies dient als Geschmacks- und Geruchsträger. Anis ist süßlich und blumig-mild im Geschmack.  

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
-0
Anissamen ganz
Größe: 50g
Entdecke die köstliche Welt des Anissamens! In seiner ganzen Form bietet er dir unvergleichlichen Geschmack und vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Egal, ob du Brot, Fleisch, Fisch, Geflügel oder Gemüse zubereitest, Anissamen sind das perfekte Gewürz, um deine Gerichte aufzupeppen. Nicht nur als Gewürz, sondern auch als Heilpflanze wurde Anis bereits von den alten Ägyptern und Römern hoch geschätzt. Verleihe deinen Fleischgerichten, Süßspeisen, Suppen oder Kompotts eine besondere Note mit Anis. Wenn du dich nach einem authentischen griechischen Genuss sehnst, ist der griechische Ouzo genau das Richtige für dich. Dieses berühmte Getränk basiert auf Anis und ist ein wahrer Klassiker. Anissamen enthalten bis zu 95% Anethol, ein ätherisches Öl, das für den einzigartigen Geschmack und Duft verantwortlich ist. Lass dich von der süßlich-blumigen und milden Geschmacksnote des Anissamens verführen und entdecke eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten. Bestelle noch heute Anissamen ganz und bereichere deine Küche mit diesem außergewöhnlichen Gewürz!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Anissamen ganz 50g im Glas
Anissamen ganz 50g im Glas
Entdecke die köstliche Welt des Anissamens! In seiner ganzen Form bietet er dir unvergleichlichen Geschmack und vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Egal, ob du Brot, Fleisch, Fisch, Geflügel oder Gemüse zubereitest, Anissamen sind das perfekte Gewürz, um deine Gerichte aufzupeppen. Nicht nur als Gewürz, sondern auch als Heilpflanze wurde Anis bereits von den alten Ägyptern und Römern hoch geschätzt. Verleihe deinen Fleischgerichten, Süßspeisen, Suppen oder Kompotts eine besondere Note mit Anis. Wenn du dich nach einem authentischen griechischen Genuss sehnst, ist der griechische Ouzo genau das Richtige für dich. Dieses berühmte Getränk basiert auf Anis und ist ein wahrer Klassiker. Anissamen enthalten bis zu 95% Anethol, ein ätherisches Öl, das für den einzigartigen Geschmack und Duft verantwortlich ist. Lass dich von der süßlich-blumigen und milden Geschmacksnote des Anissamens verführen und entdecke eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten. Bestelle noch heute Anissamen ganz und bereichere deine Küche mit diesem außergewöhnlichen Gewürz!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (119,00 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*
Apfelkuchen Gewürz 50g im Glas
Apfelkuchen Gewürz 50g im Glas
Apfelkuchen Gewürz 50g im GlasZum würzen von Apfelkuchen, Apfelstrudel, Apfelkompott und Bratäpfeln, Glühwein und Punsch. Super auch zum verfeinern von Quarkspeisen, auf Speiseeis streuen oder in Ihren Kaffee, Cappuchino geben. Auch Interessant zum Verfeinern von Blumenkohl, Brühen, Geflügelgerichten.  Zutaten: Zimt ( Cassia), Zitronenschalen, Nelken, Ingwer, Cardamom

Inhalt: 0.21 Kilogramm (33,10 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
-0
Apfelkuchengewürz
Größe: 50g
Apfelkuchengewürz Zum würzen von Apfelkuchen, Apfelstrudel, Apfelkompott und Bratäpfeln, Glühwein und Punsch. Super auch zum verfeinern von Quarkspeisen, auf Speiseeis streuen oder in Ihren Kaffee, Cappuchino geben. Auch Interessant zum Verfeinern von Blumenkohl, Brühen, Geflügelgerichten. Zutaten: Zimt ( Cassia), Zitronenschalen, Nelken, Ingwer, Cardamom

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Arabisches Kaffeegewürz Gewürzkontor München
Arabisches Kaffeegewürz, Arabisches Kaffeegewürz, Tiramisu Gewürz
Größe: 50g
🌟 Entdecke den Zauber des Orients – Arabisches Kaffeegewürz ☕ Arabisches Kaffeegewürz: Veredle deinen Kaffee mit einer Prise unserer exotischen Mischung und erlebe, wie ein gewöhnlicher Morgen zu einer sinnlichen Reise wird. Unser Gewürz öffnet die Tür zu einer alten Tradition, die den Kaffeegenuss in eine Kunst verwandelt. 🍰 Vielseitige Verwendung: Nicht nur in Kaffee ein Traum! Verleihe Gebäck, Obstsalaten und Tiramisu eine orientalische Note. Eine kleine Prise unseres Gewürzes hebt deine Desserts auf ein neues Level der Geschmacksvielfalt. 🍽️ Einfache Anwendung: Eine Prise in deinen Kaffee, Mocca, Espresso oder Kakao geben, umrühren und fertig. Genieße den Luxus, den schon die Araber seit Jahrhunderten zu schätzen wissen. 🌿 Natürliche Zutaten: Unser Arabisches Kaffeegewürz besteht aus einer fein abgestimmten Komposition von Kardamom, Zimt, Ingwer, Muskat, Nelken, Piment und Pfeffer – 100% natürlich und ohne künstliche Zusätze. 🎁 Ein Geschenk, das begeistert: Ob für den eigenen Genuss oder als geschmackvolles Geschenk – unser Arabisches Kaffeegewürz ist eine Bereicherung für jede Küche und jeden Kaffeeliebhaber. Zutaten: Kardamom, Zimt, Ingwer, Muskat, Nelken, Piment, Pfeffer

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Berberitzen Gewürzkontor München
Berberitzen ganz getrocknet
Berberitzen getrocknet säuerlich und  vitaminhaltig Die kleinen getrockneten Berberitzen schmecken fruchtig-säuerlich, sind sehr vitaminhaltig und bei uns selbstverständlich ohne Schwefel sowie ohne Zuckerzusatz.  Zum garnieren für Desserts oder zum Backen sind Berberitzen getrocknet eine wunderbar köstliche Überraschung. In der orientalischen Küche werden Berberitzen in Couscous- , Lammgerichten, gerne auch zu Reis und als fruchtige Beilage gegeben. Berberitzen am besten getrocknet kaufen und genießen!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Berberitzen-glas-40g Gewürzkontor München
Berberitzen ganz getrocknet 40g im Glas
Berberitzen getrocknet säuerlich und  vitaminhaltig Die kleinen getrockneten Berberitzen schmecken fruchtig-säuerlich, sind sehr vitaminhaltig und bei uns selbstverständlich ohne Schwefel sowie ohne Zuckerzusatz.  Zum garnieren für Desserts oder zum Backen sind Berberitzen getrocknet eine wunderbar köstliche Überraschung. In der orientalischen Küche werden Berberitzen in Couscous- , Lammgerichten, gerne auch zu Reis und als fruchtige Beilage gegeben. Berberitzen am besten getrocknet kaufen und genießen!

Inhalt: 0.21 Kilogramm (28,33 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*
%
Tipp
Bio Kokosblütenzucker 100g im Glas
Bio Kokosblütenzucker 100g im Glas
✨ Bio Kokosblütenzucker 100g im Glas 🌴 Aus dem reinen Nektar der Kokospalme!  🍯 Schmeckt wunderbar nach Karamell 💯 100% natürliche Süße – kein raffinierter Zucker  ⭐ Bio-Qualität – für das Beste aus der Natur  🌍 DE-ÖKO-037 zertifiziert – vertraue dem besten Standard  🌿 Im Glas gelagert – Vorteile für Dich: 🔸 Nachhaltig: Weniger Plastikmüll und Umweltbelastung 🔸 Lange Frische: Glas bewahrt das Aroma und schützt vor Feuchtigkeit 🔸 Sicher: Keine schädlichen Chemikalien, die in das Produkt gelangen können 🔸 Wiederverwendbar: Das Glas kann nach dem Leeren für andere Zwecke genutzt werden  📦 Jetzt bestellen und das tropische Aroma in bester Qualität genießen! 

Inhalt: 0.1 Kilogramm (59,50 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €* 6,95 €* (14.39% gespart)
Bio Kurkuma, Curcuma 1A Qualtät
Bio Kurkuma, Curcuma 1A Qualtät
Größe: 50g
DE-ÖKO-037 Nicht EU-Landwirtschaft Bio Kurkuma, Curcuma Auch Gelbwurz genannt. In Indien ist die Verwendung von Kurkuma seit 4000 Jahren belegt. Kurkuma galt als heilig und gehörte bereits damals zu den wichtigsten Gewürzen. In der traditionellen indischen Heilkunst Ayurveda wird es zu den "heißen" Gewürzen gerechnet, denen eine reinigende und energiespendende Wirkung zugesprochen wird. Heute ist Indien das weltgrößte Anbauland und verbraucht rund 80 % der Welternte. Während in Indien meistens getrocknetes Kurkuma verwendet wird, ist in Südostasien, beispielsweise in der thailändischen Küche, die Verwendung der frischen, geriebenen Knolle verbreitet. Kurkuma sollte dunkel und nicht zu lange gelagert werden, da die Farbe bei Licht schnell verblasst und es an Aroma verliert. Verwendung in der Küche ...passt perfekt zu kohlenhydratreichen Lebensmitteln wie Reis, Kartoffeln, Nudeln, zu Spinat, Geflügel, Fisch, Hülsenfrüchten und Eintöpfen. In Verwendung mit anderen Gewürzen und Kräutern, passt es sehr gut zu Basilikum, Chili, Ingwer, Knoblauch, Koriander und Zimt. Für ein intensiveres Aroma wird Kurkuma am besten kurz in Öl erhitzt und nach dem Kochen der Speise zugegeben. Für Currypulver, Fisch, Speisesenf, Suppen, Saucen, Essiggemüse, Geflügelragout, Paella u.v.m Medizinische Wirkung Kurkuma regt die Blutbildung und das Verdauungssystem an, unterstützt Galle, Bauchspeicheldrüse und Leber, stärkt die Atemwege und lindert schmerzhafte Menstruationsbeschwerden.Vorsicht ist bei Gallensteinen geboten, hier sollten nicht mehr als 1gr pro Tag eingenommen werden. Diesem Gewürz wird auch eine Entzündungs- und Tumor hemmende Wirkung nachgesagt. Bei Hautkrankheiten wird es in Milch gegeben und auf die Haut aufgetragen. ( diese Informationen können Ihnen Rat und Tipp geben, jedoch nicht den Besuch beim Arzt ersetzen) Falls Sie an der doch sehr umfangreichen medizinischen Wirkung von Kurkuma als Heilmittel interessiert sind, empfehlen wir Wikipedia: http://de.wikipedia.org/wiki/Kurkuma#Medizinische_Wirkungen Es lohnt sich!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Bourbon Vanille aus Madagaskar
Bourbon Vanille aus Madagaskar
Bourbon Vanillestangen aus Madagaskar1 Stück 16-18 cm Ergiebig und geschmackvoll! Eine häufige Verwendung der Vanilleschote ist das "Auskratzen des Marks"  Die Schote der Länge nach auf einer Seite aufschneiden. Danach mit der Messerschneide quer zur Schotean gesetzt das schwarze, feinkörnige Mark mit etwas Druck einfach herausstreichen Die ausgekratzte Vanilleschote danach nicht wegwerfen :-) Ein paar Tipps, was Sie damit noch alles machen können: Machen Sie daraus einfach Vanillezucker Mehrfach lässt sich die Schote noch mitkochen in Milch, Soßen, Risotto, Gemüse, heißen Süßspeisen, Marmeladen etc. Nach der Verwendung immer abwaschen, trocknen und dann bis zur nächsten Gelegenheit am besten in einem Glas lagern, auch einfach In Tees mitziehen lassen..

Inhalt: 0.01 Kilogramm (395,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
Cassia Zimt fein gemahlen
Cassia Zimt fein gemahlen
Größe: 50g
Entdecken Sie das Aroma und den Geschmack von Cassia Zimt gemahlen – das perfekte Gewürz für Ihre Küche! Unser Cassia Zimt stammt aus den besten Anbaugebieten und wird sorgfältig gemahlen, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu bieten. Cassia Zimt ist bekannt für seine süßen und würzigen Aromen und eignet sich hervorragend für die Verwendung in Backwaren, Desserts, Getränken und herzhaften Gerichten. Verwenden Sie es, um Ihrem Kaffee oder Tee einen zusätzlichen Kick zu geben oder um Ihre Lieblingsrezepte zu verfeinern. Unser gemahlener Cassia Zimt ist von höchster Qualität und wird von erfahrenen Händen ausgewählt, um sicherzustellen, dass Sie das beste Produkt erhalten. Es ist einfach zu verwenden und lässt sich leicht in Ihre Lieblingsrezepte integrieren. Probieren Sie Cassia Zimt gemahlen noch heute aus und erleben Sie den Geschmack von Qualität und Handwerkskunst in jeder Mahlzeit. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von unserem köstlichen Gewürz verzaubern! Unterschied Cassia und Ceylon Zimt:Cassia-Zimt und Ceylon-Zimt sind zwei verschiedene Arten von Zimtgewürzen, die aus der Rinde von Bäumen der Gattung Cinnamomum gewonnen werden. Obwohl sie ähnliche Aromen und Verwendungsmöglichkeiten haben, gibt es einige wichtige Unterschiede zwischen den beiden. Cassia-Zimt, auch bekannt als chinesischer Zimt, stammt hauptsächlich aus China und Indonesien. Es ist dunkler in der Farbe, hat eine dickere Rinde und ein kräftigeres Aroma als Ceylon-Zimt. Cassia-Zimt hat auch einen höheren Gehalt an Cumarin, einem natürlichen Aromastoff, der in hohen Dosen leberschädigend sein kann. Aus diesem Grund wird empfohlen, Cassia-Zimt nur in moderaten Mengen zu konsumieren. Ceylon-Zimt, auch bekannt als "echter Zimt", stammt hauptsächlich aus Sri Lanka und Südindien. Es hat eine hellere Farbe, eine dünnere Rinde und ein subtileres, süßeres Aroma als Cassia-Zimt. Ceylon-Zimt enthält auch viel weniger Cumarin als Cassia-Zimt, was ihn zu einer sichereren Wahl für Menschen macht, die Zimt in größeren Mengen konsumieren möchten. Insgesamt sind Cassia-Zimt und Ceylon-Zimt beide köstliche Gewürze, aber es ist wichtig zu wissen, dass sie unterschiedliche Eigenschaften und Verwendungen haben. Wenn Sie Zimt in größeren Mengen konsumieren möchten, ist es möglicherweise eine bessere Wahl, Ceylon-Zimt zu wählen, um das Risiko von möglichen gesundheitlichen Auswirkungen zu minimieren.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
-0
Glühweingewürz mit Ceylon Zimtstangen
Größe: 50g
Glühweingewürz mit Ceylon Zimtstangen Glühweingewürz, zur Herstellung von Glühwein aus Rotwein oder Weißwein, auch für Punsch und Kinderpunsch. Nehmen Sie einen gehäuften EL Glühweingewürz und kochen es für ca. 5 Minuten in einem Topf mit etwas Wasser aus. Geben Sie dann einen Liter Rotwein hinzu. ! Wichtig: den Wein nicht zum kochen bringen, nur erhitzen und ziehen lassen. Zutaten: Ceylon Zimtstangen, Hagebuttenschalen, Zimt, Nelken , Kardamom, Zitronenschalen, Vanillestückchen, Sternanis

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Ingwer gemahlen
Ingwer gemahlen
Größe: 50g
Liebst Du den scharfen, würzigen Geschmack von Ingwer? Dann haben wir etwas für Dich - unser fein gemahlenes Ingwerpulver! Aber nicht nur wegen des Geschmacks solltest Du es in Deine Küche integrieren, sondern auch wegen seiner medizinischen Wirkungen. Ingwer ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und hilft bei der Linderung von Übelkeit, Schmerzen und Verdauungsproblemen. Außerdem ist es reich an Antioxidantien und hilft, das Immunsystem zu stärken. Unser Ingwerpulver wird aus hochwertigen Ingwerwurzeln hergestellt und ist fein gemahlen, um eine maximale Geschmacks- und Wirkungskraft zu gewährleisten. Du kannst es in vielen Rezepten verwenden, von süßen Desserts bis hin zu herzhaften Gerichten. Aber wir haben auch ein spezielles Rezept für Dich, das die medizinischen Wirkungen von Ingwer nutzt: Ingwer-Tee mit Honig Zutaten: 2 Teelöffel Ingwerpulver 1 Teelöffel Honig 2 Tassen Wasser Anleitung: Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Ingwerpulver hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und durch ein Sieb gießen, um den Ingwer zu entfernen. Honig hinzufügen und gut umrühren. Den Ingwer-Tee warm genießen und die wohltuende Wirkung auf Deinen Körper spüren.Noch ein Rezept: Gebratener Reis mit Ingwer und Gemüse Zutaten: 2 Tassen gekochter Reis 1 Zwiebel, gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Karotte, in kleine Würfel geschnitten 1 rote Paprika, in kleine Würfel geschnitten 1 Esslöffel Ingwerpulver 1 Esslöffel Sojasauce 2 Esslöffel Pflanzenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: Erhitze das Öl in einer großen Pfanne oder Wok. Füge die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie bei mittlerer Hitze für 2-3 Minuten, bis sie weich und duftend sind. Füge die Karotte und die Paprika hinzu und brate sie für weitere 2-3 Minuten, bis sie weich sind. Füge den gekochten Reis hinzu und brate ihn für 2-3 Minuten, bis er heiß ist. Füge das Ingwerpulver und die Sojasauce hinzu und rühre alles gut um. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und noch einmal umrühren. Den gebratenen Reis auf einem Teller servieren und genießen. Dieses Rezept ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, um Dein Ingwerpulver zu verwenden und ein köstliches und gesundes Gericht zuzubereiten. Probiere es aus und lass es Dir schmecken! Bestelle jetzt unser fein gemahlenes Ingwerpulver und profitiere von seinen medizinischen Wirkungen und dem würzigen Geschmack!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Ingwer gemahlen 70g im Glas
Ingwer gemahlen 70g im Glas
Ingwer gemahlen 70g im GlasLiebst Du den scharfen, würzigen Geschmack von Ingwer? Dann haben wir etwas für Dich - unser fein gemahlenes Ingwerpulver! Aber nicht nur wegen des Geschmacks solltest Du es in Deine Küche integrieren, sondern auch wegen seiner medizinischen Wirkungen. Ingwer ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und hilft bei der Linderung von Übelkeit, Schmerzen und Verdauungsproblemen. Außerdem ist es reich an Antioxidantien und hilft, das Immunsystem zu stärken. Unser Ingwerpulver wird aus hochwertigen Ingwerwurzeln hergestellt und ist fein gemahlen, um eine maximale Geschmacks- und Wirkungskraft zu gewährleisten. Du kannst es in vielen Rezepten verwenden, von süßen Desserts bis hin zu herzhaften Gerichten. Aber wir haben auch ein spezielles Rezept für Dich, das die medizinischen Wirkungen von Ingwer nutzt: Ingwer-Tee mit Honig Zutaten: 2 Teelöffel Ingwerpulver 1 Teelöffel Honig 2 Tassen Wasser Anleitung: Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Ingwerpulver hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und durch ein Sieb gießen, um den Ingwer zu entfernen. Honig hinzufügen und gut umrühren. Den Ingwer-Tee warm genießen und die wohltuende Wirkung auf Deinen Körper spüren.Noch ein Rezept: Gebratener Reis mit Ingwer und Gemüse Zutaten: 2 Tassen gekochter Reis 1 Zwiebel, gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Karotte, in kleine Würfel geschnitten 1 rote Paprika, in kleine Würfel geschnitten 1 Esslöffel Ingwerpulver 1 Esslöffel Sojasauce 2 Esslöffel Pflanzenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: Erhitze das Öl in einer großen Pfanne oder Wok. Füge die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie bei mittlerer Hitze für 2-3 Minuten, bis sie weich und duftend sind. Füge die Karotte und die Paprika hinzu und brate sie für weitere 2-3 Minuten, bis sie weich sind. Füge den gekochten Reis hinzu und brate ihn für 2-3 Minuten, bis er heiß ist. Füge das Ingwerpulver und die Sojasauce hinzu und rühre alles gut um. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und noch einmal umrühren. Den gebratenen Reis auf einem Teller servieren und genießen. Dieses Rezept ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, um Dein Ingwerpulver zu verwenden und ein köstliches und gesundes Gericht zuzubereiten. Probiere es aus und lass es Dir schmecken! Bestelle jetzt unser fein gemahlenes Ingwerpulver und profitiere von seinen medizinischen Wirkungen und dem würzigen Geschmack!

Inhalt: 0.23 Kilogramm (34,57 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*
Kardamom Cardamom ganz
Kardamom Cardamom ganz
Größe: 50g
Cardamom ganz ist ein absolutes Must-Have in jeder Gewürzsammlung. Mit seinem feinen, leicht süßlichen Aroma veredelt es nicht nur indische Currygerichte, sondern auch Wild, Gebäck und vieles mehr. Besonders zu Weihnachten ist Cardamom der klassische Begleiter für zartes Gebäck wie Spekulatius, Lebkuchen und Stollen. Aber auch in herzhaften Gerichten wie geschmortem und gebratenem Kalb- und Schweinefleisch, Geflügel und Fisch sorgt es für das gewisse Extra an Geschmack. Auch in Desserts wie Obstsalat, Kompott oder Cremespeisen kommt das Aroma des Cardamoms wunderbar zur Geltung. Aber auch für Getränke wie Glühwein, Bowle und Punsch ist das Gewürz perfekt geeignet. Und wer Kaffee oder Kakao gerne mit einer feinen Würze genießt, sollte auf jeden Fall zu Cardamom greifen.   Kardamom ist nicht nur ein beliebtes Gewürz, sondern wird auch in der traditionellen Medizin verwendet. In der ayurvedischen Medizin wird Kardamom beispielsweise bei Verdauungsproblemen eingesetzt, da es die Verdauung unterstützt und Magenbeschwerden lindern kann. Auch bei Atemwegserkrankungen wie Husten und Bronchitis wird Kardamom aufgrund seiner schleimlösenden und antibakteriellen Eigenschaften verwendet. Darüber hinaus wird Kardamom auch für seine entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften geschätzt. Studien haben gezeigt, dass Kardamom den Blutzuckerspiegel senken und den Cholesterinspiegel verbessern kann. Kardamomöl wird auch in der Aromatherapie eingesetzt, um Stress und Angstzustände zu lindern und die Stimmung zu verbessern.   Bitte beachte, dass die Informationen bezüglich des medizinischen Nutzens von Kardamom nur zur allgemeinen Information dienen und nicht als Ersatz für professionelle medizinische Beratung oder Behandlung verwendet werden sollten. Es wird empfohlen, bei gesundheitlichen Problemen immer einen qualifizierten Arzt zu konsultieren. Die Verwendung von Kardamom als Heilmittel sollte immer mit einem Arzt besprochen werden und nicht auf eigene Faust erfolgen.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (119,00 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*
Kardamom Cardamom ganz 45g im Glas
Kardamom Cardamom ganz 45g im Glas
Cardamom ganz 45g im Glas mit Korkverschluss Für indische Currygerichte, Wild, Glühwein, Punsch, Gebäck, uvm. Kardamom oder Cardamom  zählt zu den feinsten Gewürzen überhaupt. Klassischer Begleiter ist Kardamom für zartes Weihnachtsgebäck, z. B. Spekulatius, Lebkuchen und Stollen. Kardamom würzt geschmortes und gebratenes Kalb- und Schweinefleisch, Geflügel und Fisch, verfeinert Desserts wie Obstsalat, Kompott oder Cremespeisen. Auch für Getränke wie Glühwein, Bowle und Punsch. Kaffee- und Kakaogenießer wissen um die tolle Würze.  

Inhalt: 0.205 Kilogramm (33,90 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
Kardamom Cardamom gemahlen 50g im Glas
Kardamom Cardamom gemahlen 50g im Glas
Kardamom Cardamom gemahlen 50g im Glas mit Korkverschluss Für indische Currygerichte, Wild, Glühwein, Punsch, Gebäck, uvm. Kardamom oder Cardamom  zählt zu den feinsten Gewürzen überhaupt. Klassischer Begleiter ist Kardamom für zartes Weihnachtsgebäck, z. B. Spekulatius, Lebkuchen und Stollen. Kardamom würzt geschmortes und gebratenes Kalb- und Schweinefleisch, Geflügel und Fisch, verfeinert Desserts wie Obstsalat, Kompott oder Cremespeisen. Auch für Getränke wie Glühwein, Bowle und Punsch. Kaffee- und Kakaogenießer wissen um die tolle Würze.  

Inhalt: 0.21 Kilogramm (33,10 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
Kardamom, Cardamom gemahlen
Kardamom, Cardamom gemahlen
Größe: 50g
Cardamom gemahlen, in der Schale Für indische Currygerichte, Wild, Glühwein, Punsch, Gebäck, uvm. Kardamom oder Cardamom gemahlen zählt zu den feinsten Gewürzen überhaupt. Klassischer Begleiter ist Kardamom für zartes Weihnachtsgebäck, z. B. Spekulatius, Lebkuchen und Stollen. Kardamom würzt geschmortes und gebratenes Kalb- und Schweinefleisch, Geflügel und Fisch, verfeinert Desserts wie Obstsalat, Kompott oder Cremespeisen. Auch für Getränke wie Glühwein, Bowle und Punsch. Kaffee- und Kakaogenießer wissen um die tolle Würze.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Koriander gemahlen
Koriander gemahlen
Größe: 50g
Koriander gemahlen,auch unter dem Namen Coriander bekannt, ist ein beliebtes Gewürz und findet sich in vielen Gewürzregalen weltweit wieder. Es kann fast jedem Gericht eine zusätzliche Geschmacksnote und Raffinesse verleihen, wobei seine Vielseitigkeit seine größte Stärke ist. Wenn es gemahlen wird, hat es ein charakteristisches, würzig-holziges Aroma mit einer leichten, süß-pfeffrigen Note. Es passt gut zu herzhaften Eintöpfen und schmackhaften Fleischgerichten. Darüber hinaus eignet es sich auch als würzige Zutat in Saucen, Chutneys und sogar in Süßspeisen wie Gebäck, Kompott oder Desserts. In der heimischen Küche ist Koriander unverzichtbar und ist eine wichtige Zutat in Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen, Spekulatius und Printen. Unser gemahlener Koriander ist zu 100% natürlich und frei von künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen, Gluten und Geschmacksverstärkern.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Cumin, Kreuzkümmel gemahlen Gewürzkontor München
Kreuzkümmel gemahlen Cumin
Größe: 50g
Kreuzkümmel gemahlen Cumin Kreuzkümmel - auch Cumin genannt - ist das klassische Gewürz der südamerikanischen, indischen und afrikanischen Küche.Cumin sorgt für ein scharf-bitteres Aroma, und ist geschmacklich anders als der heimische Kümmel. Fleisch-, Gemüsegerichte oder Eintöpfe schmecken erst richtig würzig mit Kreuzkümmel. Für scharfgewürzte Speisen, zum Einlegen von Kohl, Suppen Salate, Liköre, Käse, Pickles, wird vielseitig in der fernöstlichen Küche verwendet. Zutaten: Kreuzkümmel gemahlen

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
Kurkuma, Curcuma
Kurkuma, Curcuma
Größe: 50g
Kurkuma, Curcuma Auch Gelbwurz genannt. In Indien ist die Verwendung von Kurkuma seit 4000 Jahren belegt. Kurkuma galt als heilig und gehörte bereits damals zu den wichtigsten Gewürzen. In der traditionellen indischen Heilkunst Ayurveda wird es zu den ?heißen? Gewürzen gerechnet, denen eine reinigende und energiespendende Wirkung zugesprochen wird. Heute ist Indien das weltgrößte Anbauland und verbraucht rund 80 % der Welternte. Während in Indien meistens getrocknetes Kurkuma verwendet wird, ist in Südostasien, beispielsweise in der thailändischen Küche, die Verwendung der frischen, geriebenen Knolle verbreitet. Kurkuma sollte dunkel und nicht zu lange gelagert werden, da die Farbe bei Licht schnell verblasst und es an Aroma verliert. Verwendung: Für Currypulver, Fisch, Speisesenf, Suppen, Saucen, Essiggemüse, Geflügelragout, Paella u.v.m Falls Sie an der doch sehr umfangreichen medizinischen Wirkung von Kurkuma als Heilmittel interessiert sind, empfehlen wir Wikipedia: http://de.wikipedia.org/wiki/Kurkuma#Medizinische_Wirkungen Es lohnt sich!  

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
Kurkuma, Curcuma 70g im Glas
Kurkuma, Curcuma 70g im Glas
Kurkuma, Curcuma Auch Gelbwurz genannt. In Indien ist die Verwendung von Kurkuma seit 4000 Jahren belegt. Kurkuma galt als heilig und gehörte bereits damals zu den wichtigsten Gewürzen. In der traditionellen indischen Heilkunst Ayurveda wird es zu den ?heißen? Gewürzen gerechnet, denen eine reinigende und energiespendende Wirkung zugesprochen wird. Heute ist Indien das weltgrößte Anbauland und verbraucht rund 80 % der Welternte. Während in Indien meistens getrocknetes Kurkuma verwendet wird, ist in Südostasien, beispielsweise in der thailändischen Küche, die Verwendung der frischen, geriebenen Knolle verbreitet. Kurkuma sollte dunkel und nicht zu lange gelagert werden, da die Farbe bei Licht schnell verblasst und es an Aroma verliert. Verwendung: Für Currypulver, Fisch, Speisesenf, Suppen, Saucen, Essiggemüse, Geflügelragout, Paella u.v.m Falls Sie an der doch sehr umfangreichen medizinischen Wirkung von Kurkuma als Heilmittel interessiert sind, empfehlen wir Wikipedia: http://de.wikipedia.org/wiki/Kurkuma#Medizinische_Wirkungen Es lohnt sich!  

Inhalt: 0.25 Kilogramm (19,80 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
-0
Lebkuchengewürz Neunerlei
Größe: 50g
Tauche ein in die weihnachtliche Welt der Aromen mit unserem Lebkuchengewürz Neunerlei! Diese traditionelle Gewürzmischung ist dein Geheimnis für die Herstellung von Original-Lebkuchen und verleiht deinem Weihnachtsgebäck das gewisse Etwas. Ob Lebkuchen, Stollen oder weihnachtliche Kekse – mit diesem Gewürz wird jedes Gebäck zu einem Fest der Sinne! 🎄 Traditionelle Rezeptur: Unser Lebkuchengewürz Neunerlei basiert auf einer traditionellen Rezeptur und vereint neun erlesene Gewürze: Zimt, Koriander, Nelken, Piment, Muskat, Sternanis, Anis, Cardamom und Ingwer. Diese Komposition sorgt für ein harmonisches und intensives Aroma, das die Weihnachtszeit versüßt. 🍪 Vielseitige Anwendung: Diese Gewürzmischung ist nicht nur ideal für Lebkuchen, sondern auch zum Verfeinern von Kuchen, Muffins, Waffeln und Desserts wie Mousse, Puddings und Eiscreme. Eine heiße Milch mit Lebkuchengewürz ist zudem der perfekte Begleiter für gemütliche Winterabende. 🍰 Einfache Dosierung: Ein gehäufter Teelöffel Lebkuchengewürz reicht für etwa 700 g Teig, und für Plätzchen empfehlen wir etwa 1 gehäuften Teelöffel auf 250 g Teig. Zum Verfeinern von Desserts und Getränken einfach prisenweise verwenden und den Geschmack nach Belieben anpassen. ❄️ Weihnachtlicher Genuss: Mit unserem Lebkuchengewürz Neunerlei bringst du den Duft und Geschmack der Weihnachtszeit in deine Küche. Kreiere unwiderstehliche Leckereien und überrasche Familie und Freunde mit deinen kulinarischen Kreationen! Entdecke die Magie der Weihnachtsbäckerei mit unserem Lebkuchengewürz Neunerlei und zaubere Köstlichkeiten, die Groß und Klein begeistern werden! Zutaten:Zimt, Koriander, Nelken, Piment, Muskat, Sternanis, Anis, Cardamom, Ingwer

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*