Dänisches Rauchsalz 250g

Produktinformationen "Dänisches Rauchsalz 250g"

🌿 Dänisches Rauchsalz - Kaltgeräuchert über Buchenholz

🔥 Für den wunderbaren rauchigen Duft und Geschmack: Unser dänisches Rauchsalz wird in einem traditionellen Verfahren schonend über aromatischem Buchenholz geräuchert. Das feine Salz aus dem Toten Meer erhält dadurch einen intensiven und aromatischen Geruch sowie Geschmack, der an frisch geräucherte Speisen erinnert.

🍖 Ideal für eine Vielzahl von Gerichten: Besonders empfohlen für Kräuterbutter, gegrilltes Fleisch und Geflügel (Kalb, Lamm, Schwein, Rind), Steaks, Koteletts, Grillsaucen, Grillmarinaden, Bratkartoffeln, sowie eine Reihe von Gemüsesorten wie grüne Bohnen, Erbsen, Karotten, Kürbis, Paprika, Rettich, Rote Bete und Tomaten.

🌱 Veganer und Vegetarier aufgepasst: Das Rauchsalz ist perfekt, um veganen oder vegetarischen Speisen ein tief deftiges Aroma zu verleihen, ganz ohne tierische Produkte. Ideal zum Würzen von Sojaprodukten oder Gemüse.

🍽️ Vielseitige Anwendung: Nicht nur als Ersatz für Grillsauce geeignet, sondern ideal zum Verfeinern von Speisen für einen zusätzlichen rauchigen Beigeschmack.

👌 Traditionelles Räucherverfahren: Das Salz wird über Buche kalt geräuchert und stündlich gewendet, eine Methode, die ursprünglich von den Wikingern stammt.

🚫 Reinheit garantiert: Frei von Rieselhilfen und Zusatzstoffen, um die Qualität und Reinheit zu bewahren.