Bockshornklee gemahlen

Bockshornkleesamen gemahlen

Bockshornkleesamen werden besonders in den Speisen Sri Lankas, Indiens, Chinas, Südeuropas verwendet. Hier schätzt man den eigenwilligen Geschmack.

In Indien sind Bockshornkleesamen schmackhafte Bestandtteile von Currygerichten.
Auch für Kartoffel-, Zwiebel- und Pilzsuppen toll geeignet.

Verwendung:
Für Fleisch- Fisch- Currygerichte, Suppen, Eintöpfe
Gemüse, Kürbisgerichte, Chutneys und vieles mehr