Tulsikraut, indischer Basilikum

Tulsikraut (Indischer Basilikum)

Tulsi wird manchmal auch als Tulasi oder auch heiliges bzw. indisches Basilikum bezeichnet und ist eng mit unserem Gewürz-Basilikum verwandt.
Dieser speziellen Basilikumsorte werden in der Ayurvedischen Heilkunst ganz besondere Wirkungen zugeschrieben.

Der indische Basilikum enthält unter anderem in hoher Konzentration:

• Eugenol
• Polyphenole
• Flavanoide

Dank dieser Stoffe wirkt Tulsi antibakteriell und entzündungshemmend. Es wird zum Beispiel bei Erkältung, Husten und Fieber, Magenbeschwerden und bei Entzündungen im Mund oder Rachenbereich verwendet.

Tulsi-Tee:

Zubereitung:

je Tasse einen Teelöffel Tulsi-Kraut mit kochendem Wasser übergiesen
Ziehzeit 6 bis 10 Minuten

Der Tee hat ein feines, liebliches, aber auch leicht pfeffriges Aroma