Bio Quinoa weiß 1000g
Bio Quinoa weiß 1000g
Bio Quinoa weiß aus Peru
DE-Öko-037
Nicht EU Landwirtschaft
Quinoa ist eine der besten pflanzlichen Eiweissquellen auf der Welt.
In Quinoa sind alle neun essentiellen Aminosäuren enthalten.
Der Mineralienreichtum von Quinoa schlägt den unserer üblichen Getreidearten bei Weitem. Das leckere Inka-Korn ist glutenfrei und kann daher bei Getreideunverträglichkeiten problemlos gegessen werden.
Quinoa macht sich z.B. gut im Müsli, dafür kann man die Körner, Mandeln, Sonnenblumenkerne und andere trockene Zutaten nach Wahl im Ofen etwa eine halbe Stunde bei 180°C rösten.
Gemeinsam mit Zwiebeln, orientalischen Gewürzen und Kichererbsen kann man Quinoa als Bindemittel unter Falafel mischen. Auch als Beilage machen sich die Samen gut, etwa anstelle von Reis.
Nährwerte von Quinoa pro 100 Gramm
Kalorien 365
Kohlenhydrate 59g
Eiweiß 12,5g
Fett 6,3g
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In München in kleinen Chargen verarbeitet und frisch abgefüllt.
Sorgfältig geprüft, aromaschonend verarbeitet – voller Geschmack, ohne Kompromisse.
Gegen Pestizide und Schadstoffe, ohne Zusätze – klare Deklaration, nachvollziehbare Herkunft.
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Geruch und Aussehen wie frisch gemahlen. Sehr feine Qualität.
sehr gute Ware, die Körner sind frisch und haben eine gute Größe. Sie sind sehr gut ohne allzuviel Plastik verpackt und wurden schnell verschickt. Danke
Sehr "frisch" und aromatisch. Ausgezeichnete Qualität, gerne wieder
Tolles Gewürz für unsere selbstgemachte Tomatensauce. Nehmen wir auch gerne für Tomatensalat her, wir kaufen es immer wieder
Unter meinem Dutzend Salze in der Küche ist auch das Tibetsalz. Es schmeckt würzig, erdig und ich nehme es für die chinesische Küche.
Zu Gemüse würde ich es nicht verwenden, aber an herzhafte Gerichte jederzeit. Durch sein anteiliges Magnesium ist es ein "gesundes" Salz :-)
