Lavendelblütensalz
Lavendelblütensalz
Lavendelblütensalz
Lavendelsalz ist eine Gewürzsalz, das aus naturbelassenem Meersalz und Lavendelblüten besteht.
Lavendel ist hauptsächlich in der mediterranen und französischen Küche zu finden, und fügt den Speisen einen typischen provenzalischen Geschmack und auch wunderbaren Duft zu.
Zur Herstellung wird Meersalz mit Lavendelblüten gemischt, und enthält meist noch etwas Restfeuchte, und ist deshalb für Salzmühlen ungeeignet.
Lavendelsalz schmeckt hervorragend zu Muscheln, Fisch, Grillgerichten, Rind, Lamm, Hühnchen und Pute, Gemüse und kräftigen Eintöpfen, Marinaden, Salatsoßen oder Käse.
Zutaten: Meersalz, Lavendelblüten
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In München in kleinen Chargen verarbeitet und frisch abgefüllt.
Sorgfältig geprüft, aromaschonend verarbeitet – voller Geschmack, ohne Kompromisse.
Gegen Pestizide und Schadstoffe, ohne Zusätze – klare Deklaration, nachvollziehbare Herkunft.
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Geruch und Aussehen wie frisch gemahlen. Sehr feine Qualität.
sehr gute Ware, die Körner sind frisch und haben eine gute Größe. Sie sind sehr gut ohne allzuviel Plastik verpackt und wurden schnell verschickt. Danke
Sehr "frisch" und aromatisch. Ausgezeichnete Qualität, gerne wieder
Tolles Gewürz für unsere selbstgemachte Tomatensauce. Nehmen wir auch gerne für Tomatensalat her, wir kaufen es immer wieder
Unter meinem Dutzend Salze in der Küche ist auch das Tibetsalz. Es schmeckt würzig, erdig und ich nehme es für die chinesische Küche.
Zu Gemüse würde ich es nicht verwenden, aber an herzhafte Gerichte jederzeit. Durch sein anteiliges Magnesium ist es ein "gesundes" Salz :-)
