Cumin, Kreuzkümmel Samen gemahlen
Cumin, Kreuzkümmel Samen gemahlen
Kreuzkümmel gemahlen Cumin
Kreuzkümmel - auch Cumin genannt - ist das klassische Gewürz der südamerikanischen, indischen und afrikanischen Küche.
Cumin sorgt für ein scharf-bitteres Aroma, und ist geschmacklich anders als der heimische Kümmel.
Fleisch-, Gemüsegerichte oder Eintöpfe schmecken erst richtig würzig mit Kreuzkümmel.
Für scharfgewürzte Speisen, zum Einlegen von Kohl, Suppen
Salate, Liköre, Käse, Pickles,
wird vielseitig in der fernöstlichen Küche verwendet.
Zutaten: Kreuzkümmel gemahlen
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In München in kleinen Chargen verarbeitet und frisch abgefüllt.
Sorgfältig geprüft, aromaschonend verarbeitet – voller Geschmack, ohne Kompromisse.
Gegen Pestizide und Schadstoffe, ohne Zusätze – klare Deklaration, nachvollziehbare Herkunft.
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Sehr gutes Gewürz
Dieses Gewürz ist großartig, wenn man gerne etwas schärfer isst. Ich verwende es schon lange und für so Vieles: Pasta- und Reisgerichte, Soßen, Hackfleisch, asiatische Gerichte und Vieles mehr. Ja, es ist scharf, aber nicht zu scharf und wenn man die Dosierung raus hat und es variiert, gibt es einfach diesen besonderen Extra-Kick. Einer meiner absoluten Favoriten, muss immer vorhanden sein.
Alle Gewürze, die ich bisher kaufte, waren von sehr guter Qualität. Ich bin Stammkunde bei der "Gewürzmühle" und kann sie mit gutem Gewissen weiter empfehlen.
Ausgewogen.... hat etwas von Mittelmeer und Urlaub
Super Gewürz danke gerne wieder.
Wunderbares und vielseitiges Gewürz
Hab im Laufe der Jahre schon so einige Gewürzmischungen ausprobiert - diese hier ist sicherlich die Beste.
Ich verwende die gemahlenen Nelken lieber, als ganze Nelken, da man sie nicht herausfischen muss und man kann sie auch direkt in einem Teig o.ä. Benutzen. Ich finde sie sehr gut!
Sehr schöne milde Curry Gewürzmischunk!
Ich liebe ihr Glühweingewürz,ich vertrag den Fertigglühwein nicht,also
machen wir in selber.Da ich ja schon ein paar Jährchen bei ihnen einkaufe und ich immer sehr zufrieden bin sagt doch das schon alles.
Sehr zu empfehlen. Der verwendet Pfeffer ist super und der Anteil Knoblauch perfekt. Ggfs. noch mal nachmalen oder mörsern für das ein oder andere Gericht, ansonsten aber perfekt.
Eine unverzichtbare Mischung für Brathähnchen!
...sind sehr zufrieden!
Dieser gemahlene Anis ist eine wucht. So ein Aroma, da freuen wir uns auf die Weihnachtsbäckerei
Sehr schön feinpudrig und geschmacksintensiv...
