Kardamom, Cardamom gemahlen
Kardamom, Cardamom gemahlen
Cardamom gemahlen, in der Schale
Für indische Currygerichte, Wild, Glühwein, Punsch, Gebäck, uvm.
Kardamom oder Cardamom gemahlen zählt zu den feinsten Gewürzen überhaupt.
Klassischer Begleiter ist Kardamom für zartes Weihnachtsgebäck, z. B. Spekulatius, Lebkuchen und Stollen.
Kardamom würzt geschmortes und gebratenes Kalb- und Schweinefleisch, Geflügel und Fisch, verfeinert Desserts wie Obstsalat, Kompott oder Cremespeisen.
Auch für Getränke wie Glühwein, Bowle und Punsch.
Kaffee- und Kakaogenießer wissen um die tolle Würze.
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In München in kleinen Chargen verarbeitet und frisch abgefüllt.
Sorgfältig geprüft, aromaschonend verarbeitet – voller Geschmack, ohne Kompromisse.
Gegen Pestizide und Schadstoffe, ohne Zusätze – klare Deklaration, nachvollziehbare Herkunft.
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