Baharat Orient Gewürzmischung
Baharat Orient Gewürzmischung
Entdecke die faszinierende Welt der nordafrikanischen Küche mit unserer Gewürzmischung Baharat.
Der Name Baharat bedeutet im Arabischen einfach "Gewürz" und steht für eine vielseitige und geschmacksintensive Mischung, die in der arabischen Küche weit verbreitet ist.
Baharat ist eine Gewürzmischung ohne feste Zusammensetzung und wird in vielen regionalen Varianten hergestellt. Unsere Variante vereint sorgfältig ausgewählte Zutaten, um dir ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten. Die Mischung aus Pfeffer, Paprika, Koriander, Zimt, Kreuzkümmel, Muskat, Nelken und Kardamom verleiht deinen Gerichten einen Hauch von Exotik und eine unverkennbare orientalische Note.
Die Einsatzmöglichkeiten von Baharat sind vielfältig. Es eignet sich perfekt für Fleisch- und Fischgerichte, Suppen, Eintöpfe und Tajinegerichte. Die Gewürzmischung verleiht deinen Gerichten eine würzige und zugleich harmonische Geschmacksnote, die deine Sinne verwöhnt. Die leichte bis mittelscharfe Schärfe sorgt für eine angenehme Würze, ohne zu dominant zu sein.
Nutze Baharat auch zum Marinieren von Fleisch oder Fisch. Die Gewürze dringen tief in das Fleisch ein und verleihen ihm eine aromatische und saftige Textur.
Tauche ein in die Welt der nordafrikanischen Küche mit unserer Baharat-Gewürzmischung. Lass dich von den orientalischen Aromen verführen und genieße die Vielseitigkeit dieser einzigartigen Gewürzmischung.
Zutaten: Pfeffer, Paprika, Koriander, Zimt, Cumin, Muskat, Nelken, Cardamom
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In München in kleinen Chargen verarbeitet und frisch abgefüllt.
Sorgfältig geprüft, aromaschonend verarbeitet – voller Geschmack, ohne Kompromisse.
Gegen Pestizide und Schadstoffe, ohne Zusätze – klare Deklaration, nachvollziehbare Herkunft.
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Sehr lecker
Wunderbarer Geschmack und Farbe
Ganz tolles Gewürz. Macht jedes Rührei zu etwas besonderem.
Einfach köstlich. Ist aus unseren täglichen Gerichten nicht mehr weg zu denken...
Der Curry ist aromatisch und von der Schärfe genau richtig für meine Rezepte 👍
Der Duft von Orient
Da ich praktisch bei fast allen Gelegenheit Pfeffer zum kochen verwende ist diese Mischung mein täglicher Begleiter. Die Qualität und frische der Pfefferkörner ist sehr gut, was sich auch im Geschmack zeigt.
Super lecker , seit Jahren immer wieder
Asiatischer Gewürzklassiker "Five spices" verleiht v.a. Fleischgerichten exotischen Touch und Pep. Dank Zimt und Sternanis. Vorsichtig dosieren, Messerspitzenmengen. Auch gut für Marinaden. Sehr gutes Produkt des Kontors.
... die immer gute Qualität & das Aroma sind erstklassig!
Ich hätte gern gewusst, wieviel Scoville Einheiten/ welche Schärfe der Cayennepfeffer hat?
Er riecht übrigens sehr fruchtig, sehr gut!
Danke im Voraus für eine kurze Rückmeldung.
Sehr gutes, scharfes Curry, mein Lieblingsgewürz für v.a. Huhn aber auch andere Fleischgerichte. Sehr gute Mischung. Eine Entdeckung für mich, da ich bisher verschiedene Thai-Pasten verwendet habe. Jetzt kann ich nach meinem Geschmack "dosieren".
Sehr gutes Gewürz
Dieses Gewürz ist großartig, wenn man gerne etwas schärfer isst. Ich verwende es schon lange und für so Vieles: Pasta- und Reisgerichte, Soßen, Hackfleisch, asiatische Gerichte und Vieles mehr. Ja, es ist scharf, aber nicht zu scharf und wenn man die Dosierung raus hat und es variiert, gibt es einfach diesen besonderen Extra-Kick. Einer meiner absoluten Favoriten, muss immer vorhanden sein.
Alle Gewürze, die ich bisher kaufte, waren von sehr guter Qualität. Ich bin Stammkunde bei der "Gewürzmühle" und kann sie mit gutem Gewissen weiter empfehlen.
