American Cajun Gewürzmischung
American Cajun Gewürzmischung
Cajun-Gewürz ist eine Gewürzmischung, die ihren Ursprung in der Küche des US-amerikanischen Bundesstaates Louisiana hat und typischerweise für die Zubereitung von Cajun-Gerichten wie Jambalaya, Gumbo und gebratenem Huhn verwendet wird.
Die genaue Zusammensetzung der Gewürzmischung kann je nach Rezept leicht variieren.
Cajun-Gewürz ist bekannt für seinen würzigen und rauchigen Geschmack sowie für seine Schärfe.
Es kann als trockene Gewürzmischung verwendet werden, um Fleisch, Fisch, Gemüse und Reisgerichte zu würzen, oder als Marinade in Kombination mit Öl und Essig.
Zutaten: Cayennepfeffer, Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer, Thymian, Oregano
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In München in kleinen Chargen verarbeitet und frisch abgefüllt.
Sorgfältig geprüft, aromaschonend verarbeitet – voller Geschmack, ohne Kompromisse.
Gegen Pestizide und Schadstoffe, ohne Zusätze – klare Deklaration, nachvollziehbare Herkunft.
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Geruch und Aussehen wie frisch gemahlen. Sehr feine Qualität.
sehr gute Ware, die Körner sind frisch und haben eine gute Größe. Sie sind sehr gut ohne allzuviel Plastik verpackt und wurden schnell verschickt. Danke
Sehr "frisch" und aromatisch. Ausgezeichnete Qualität, gerne wieder
Tolles Gewürz für unsere selbstgemachte Tomatensauce. Nehmen wir auch gerne für Tomatensalat her, wir kaufen es immer wieder
Unter meinem Dutzend Salze in der Küche ist auch das Tibetsalz. Es schmeckt würzig, erdig und ich nehme es für die chinesische Küche.
Zu Gemüse würde ich es nicht verwenden, aber an herzhafte Gerichte jederzeit. Durch sein anteiliges Magnesium ist es ein "gesundes" Salz :-)
