Afrika Harissa 70g im Glas
Afrika Harissa 70g im Glas
Afrika Harissa 70g im Glas mit Korkverschluss
eine berühmte tunesische Gewürzmischung und Spezialität!
Eine feurig-scharfe, traditionelle Mischung.
Auch prima geeignet zum Nachwürzen bei Tisch.
Harissa ist sehr vielfältig einsetzbar, zum Beispiel für Couscous, Reisgerichte und typisch arabische Gerichte.
Die Gewürzmischung läßt sich auch einfach mit Olivenöl zu einer Paste anrühren.
Zutaten: Chili mit Kernen, Knoblauch, Koriander, Cumin, Paprika, Meersalz
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In München in kleinen Chargen verarbeitet und frisch abgefüllt.
Sorgfältig geprüft, aromaschonend verarbeitet – voller Geschmack, ohne Kompromisse.
Gegen Pestizide und Schadstoffe, ohne Zusätze – klare Deklaration, nachvollziehbare Herkunft.
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Geruch und Aussehen wie frisch gemahlen. Sehr feine Qualität.
sehr gute Ware, die Körner sind frisch und haben eine gute Größe. Sie sind sehr gut ohne allzuviel Plastik verpackt und wurden schnell verschickt. Danke
Sehr "frisch" und aromatisch. Ausgezeichnete Qualität, gerne wieder
Tolles Gewürz für unsere selbstgemachte Tomatensauce. Nehmen wir auch gerne für Tomatensalat her, wir kaufen es immer wieder
Unter meinem Dutzend Salze in der Küche ist auch das Tibetsalz. Es schmeckt würzig, erdig und ich nehme es für die chinesische Küche.
Zu Gemüse würde ich es nicht verwenden, aber an herzhafte Gerichte jederzeit. Durch sein anteiliges Magnesium ist es ein "gesundes" Salz :-)
