Wir haben Neuigkeiten für Dich! Ab sofort findest Du bei uns im Onlineshop eine ganz besondere Kategorie: Unsere Gewürz-Highlights. Hier stellen wir Dir die neuesten und aufregendsten Gewürze vor, die auf dem Markt zu finden sind.

Lass Dich von uns auf eine Reise in die Welt der Aromen und Geschmacksnoten entführen und entdecke neue Favoriten für Deine Küche. Ob exotische Gewürzmischungen oder besondere Einzelgewürze - unsere Highlights bringen Abwechslung und Inspiration in Deine Gerichte.

Unser Sortiment wird regelmäßig aktualisiert, sodass Du immer die neuesten und trendigsten Gewürze bei uns findest. Wir achten dabei stets auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit, damit Du nur die besten Zutaten für Deine Küche erhältst.

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Entdecken unserer Gewürz-Highlights und freuen uns darauf, Dich mit unseren neuen Produkten zu begeistern!

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BBQ Afrikanisches Grillgewürz im Glas 100g
Im Glas mit Korkverschluss, praktisch und gut wieder verwendbarEntdecke den intensiven Geschmack Afrikas mit unserem exquisiten BBQ Afrikanischen Grillgewürz! Diese einzigartige Mischung aus Steinsalz, Pfeffer, Ingwer und Kurkuma vereint die Aromen und Gewürze des afrikanischen Kontinents und bringt eine aufregende Geschmacksexplosion auf deinen Grill. Unser BBQ Afrikanisches Grillgewürz besteht aus hochwertigen Zutaten, die sorgfältig ausgewählt und zu einer perfekt ausbalancierten Mischung kombiniert werden. Das Steinsalz sorgt für eine dezente Salzigkeit, während der Pfeffer eine angenehme Schärfe hinzufügt. Ingwer bringt eine frische und leicht scharfe Note mit sich, während das Kurkuma einen warmen, erdigen Geschmack beisteuert. Die Kombination dieser Gewürze verleiht deinen Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichten einen köstlichen, authentischen afrikanischen Geschmack, der deine Geschmacksknospen verzaubern wird. Mit unserem BBQ Afrikanischen Grillgewürz kannst du die kulinarische Vielfalt Afrikas direkt auf deinem Grill genießen. Die Mischung haftet perfekt an den Lebensmitteln und bildet eine köstliche Kruste, während sie während des Grillens ihr intensives Aroma freisetzt. Ob du ein saftiges Stück Rindfleisch, zartes Hühnchen oder gegrilltes Gemüse zubereitest - unser BBQ Afrikanisches Grillgewürz verleiht deinen Gerichten einen unverwechselbaren Charakter. Unser BBQ Afrikanisches Grillgewürz ist äußerst vielseitig einsetzbar. Du kannst es nicht nur für das Grillen verwenden, sondern auch zum Marinieren, Würzen von Saucen oder sogar als Tischgewürz. Es ist die Geheimzutat, die deinen Grillabenden eine ganz besondere Note verleiht und deine Gäste begeistert. Zutaten: Steinsalz, Pfeffer, Ingwer, Kurcuma Bereite dich darauf vor, deine Grillabende auf ein neues Niveau zu bringen und die exotischen Geschmäcker Afrikas zu erleben. Bestelle jetzt unser BBQ Afrikanisches Grillgewürz und mache deine nächste Grillparty zu einem unvergesslichen Erlebnis voller Geschmack und Genuss!  

Inhalt: 0.26 Kilogramm (30,58 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*
Neu
Bockshornklee gemahlen
Größe: 50g
Bockshornkleesamen gemahlen Bockshornkleesamen werden besonders in den Speisen Sri Lankas, Indiens, Chinas, Südeuropas verwendet. Hier schätzt man den eigenwilligen Geschmack. In Indien sind Bockshornkleesamen schmackhafte Bestandtteile von Currygerichten. Auch für Kartoffel-, Zwiebel- und Pilzsuppen toll geeignet. Verwendung: Für Fleisch- Fisch- Currygerichte, Suppen, Eintöpfe Gemüse, Kürbisgerichte, Chutneys und vieles mehr  

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
Neu
Bockshornkleesamen ganz
Größe: 50g
Bockshornkleesamen ganz Bockshornkleesamen werden besonders in den Speisen Sri Lankas, Indiens, Chinas, Südeuropas verwendet. Hier schätzt man den eigenwilligen Geschmack. In Indien sind Bockshornkleesamen schmackhafte Bestandtteile von Currygerichten. Auch für Kartoffel-, Zwiebel- und Pilzsuppen toll geeignet. Verwendung: Für Fleisch- Fisch- Currygerichte, Suppen, Eintöpfe Gemüse, Kürbisgerichte, Chutneys und vieles mehr  

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
Neu
Bratkartoffelgewürz mit Röstzwiebeln, grob, für würzige Bratkartoffeln
Größe: 50g
Du liebst Bratkartoffeln, möchtest aber das gewisse Etwas noch hinzufügen? Dann haben wir genau das Richtige für dich: Unser Bratkartoffelgewürz mit Röstzwiebeln! Diese Gewürzmischung verleiht deinen Bratkartoffeln eine feine Röstzwiebel-Note und sorgt für ein herrlich aromatisches Geschmackserlebnis. Aber auch für viele andere Gerichte eignet sich dieses Gewürz perfekt. Unsere Gewürzmischung wird immer frisch gemischt und abgepackt, sodass du dich auf einen verlockenden Duft und einen überzeugenden Geschmack freuen kannst. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten wie Röstzwiebeln, Petersilie, Pfeffer, Paprika, Oregano, Rosmarin, Meersalz, Zwiebeln, Basilikum und Majoran machen unser Bratkartoffelgewürz zu etwas Besonderem. Also, lass auch du dich von unserem Bratkartoffelgewürz mit Röstzwiebeln begeistern und verleihe deinen Gerichten den letzten Schliff! Zutaten: Röstzwiebeln, Petersilie, Pfeffer, Paprika, Oregano Rosmarin, Meersalz, Zwiebeln, Basilikum, Majoran

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
Neu
Cassia Zimt fein gemahlen
Größe: 50g
Entdecken Sie das Aroma und den Geschmack von Cassia Zimt gemahlen – das perfekte Gewürz für Ihre Küche! Unser Cassia Zimt stammt aus den besten Anbaugebieten und wird sorgfältig gemahlen, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu bieten. Cassia Zimt ist bekannt für seine süßen und würzigen Aromen und eignet sich hervorragend für die Verwendung in Backwaren, Desserts, Getränken und herzhaften Gerichten. Verwenden Sie es, um Ihrem Kaffee oder Tee einen zusätzlichen Kick zu geben oder um Ihre Lieblingsrezepte zu verfeinern. Unser gemahlener Cassia Zimt ist von höchster Qualität und wird von erfahrenen Händen ausgewählt, um sicherzustellen, dass Sie das beste Produkt erhalten. Es ist einfach zu verwenden und lässt sich leicht in Ihre Lieblingsrezepte integrieren. Probieren Sie Cassia Zimt gemahlen noch heute aus und erleben Sie den Geschmack von Qualität und Handwerkskunst in jeder Mahlzeit. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von unserem köstlichen Gewürz verzaubern! Unterschied Cassia und Ceylon Zimt:Cassia-Zimt und Ceylon-Zimt sind zwei verschiedene Arten von Zimtgewürzen, die aus der Rinde von Bäumen der Gattung Cinnamomum gewonnen werden. Obwohl sie ähnliche Aromen und Verwendungsmöglichkeiten haben, gibt es einige wichtige Unterschiede zwischen den beiden. Cassia-Zimt, auch bekannt als chinesischer Zimt, stammt hauptsächlich aus China und Indonesien. Es ist dunkler in der Farbe, hat eine dickere Rinde und ein kräftigeres Aroma als Ceylon-Zimt. Cassia-Zimt hat auch einen höheren Gehalt an Cumarin, einem natürlichen Aromastoff, der in hohen Dosen leberschädigend sein kann. Aus diesem Grund wird empfohlen, Cassia-Zimt nur in moderaten Mengen zu konsumieren. Ceylon-Zimt, auch bekannt als "echter Zimt", stammt hauptsächlich aus Sri Lanka und Südindien. Es hat eine hellere Farbe, eine dünnere Rinde und ein subtileres, süßeres Aroma als Cassia-Zimt. Ceylon-Zimt enthält auch viel weniger Cumarin als Cassia-Zimt, was ihn zu einer sichereren Wahl für Menschen macht, die Zimt in größeren Mengen konsumieren möchten. Insgesamt sind Cassia-Zimt und Ceylon-Zimt beide köstliche Gewürze, aber es ist wichtig zu wissen, dass sie unterschiedliche Eigenschaften und Verwendungen haben. Wenn Sie Zimt in größeren Mengen konsumieren möchten, ist es möglicherweise eine bessere Wahl, Ceylon-Zimt zu wählen, um das Risiko von möglichen gesundheitlichen Auswirkungen zu minimieren.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (59,00 €* / 1 Kilogramm)

2,95 €*
Ceylon Zimt gemahlen 50g im Glas
Top Ceylon Zimt gemahlen 50g im Glas mit Korkverschluss Willst Du Deinen Küchenkräutervorrat erweitern und bist auf der Suche nach einem besonderen Gewürz, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch gesundheitliche Vorteile bietet? Dann bist Du bei uns genau richtig! Wir präsentieren Dir unseren Ceylon Zimt gemahlen , der im Vergleich zu herkömmlichem Cassia Zimt einzigartige Aromen und eine beeindruckende medizinische Wirkung bietet. Im Gegensatz zu Cassia Zimt, der häufiger und günstiger ist, hat unser Ceylon Zimt einen feineren, süßeren Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Vanille. Er enthält auch weniger Cumarin, das in hohen Dosen Leber- und Nierenschäden verursachen kann. Ceylon Zimt wird seit Jahrhunderten in der ayurvedischen Medizin eingesetzt und ist für seine antibakteriellen, entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften bekannt. Er kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, das Immunsystem zu stärken und den Cholesterinspiegel zu senken. Unser Ceylon Zimt stammt von den besten Quellen und wird sorgfältig ausgewählt und handverlesen, um höchste Qualität und Geschmack zu gewährleisten. Wir bieten ihn in verschiedenen Formen an, von gemahlenem Ceylon Zimt bis hin zu Zimtstangen, damit Du ihn in Deine Lieblingsrezepte integrieren und von seinen zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen profitieren kannst. Bestelle jetzt unseren Ceylon Zimt und erlebe den feinen Geschmack und die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile dieses erstaunlichen Gewürzes!

Inhalt: 0.23 Kilogramm (30,22 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
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Neu
Chili Jalapeno Chipotle rot gemahlen 50g im Glas
Entdecke die feurige Welt des Geschmacks mit unserem Chili Jalapeno Chipotle in der verlockenden gemahlenen Variante! Sehr gut verpackt und gut zum lagern in unserem Glas mit KorkverschlussDieses exotische Gewürz ist perfekt für alle Chili-Liebhaber und diejenigen, die nach einem intensiven Geschmackserlebnis suchen. Unser Chili Jalapeno Chipotle wird aus hochwertigen roten Jalapeno-Chilis hergestellt und bietet eine unvergleichliche Kombination aus Schärfe und Raucharoma. Die Chilis werden sorgfältig ausgewählt, schonend getrocknet und anschließend zu einem feinen Pulver gemahlen, um sicherzustellen, dass du das volle Aroma und die intensive Schärfe genießen kannst. Egal, ob du gerne scharfe Soßen, Eintöpfe oder Grillgerichte zubereitest - unser Chili Jalapeno Chipotle verleiht deinen Kreationen eine aufregende Würze. Mit seiner intensiven Schärfe und dem rauchigen Geschmack hebt es den Geschmack deiner Lieblingsgerichte auf ein neues Level. Das gemahlene Chili Jalapeno Chipotle ist äußerst vielseitig einsetzbar. Du kannst es als Zutat in Marinaden, Rubs oder Gewürzmischungen verwenden oder direkt zu Suppen, Salsas und Saucen hinzufügen, um ihnen eine angenehme Schärfe zu verleihen. Du kannst es sogar über Pizza, Pasta oder Nachos streuen, um den Geschmack zu intensivieren. Unser Chili Jalapeno Chipotle wird mit größter Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt. Jedes Gramm ist vollgepackt mit dem einzigartigen Charakter der Jalapeno-Chilis und dem verlockenden Rauchgeschmack des Chipotle. Wir sind stolz darauf, ein qualitativ hochwertiges Produkt anzubieten, das deinen Gerichten eine unwiderstehliche Note verleiht. Also, worauf wartest du noch? Tauche ein in die Welt des Chili Jalapeno Chipotle und bereichere deine Küche mit diesem köstlichen Gewürz. Bestelle jetzt und erlebe den intensiven Geschmack von Chili und Rauch in jedem Bissen!

Inhalt: 0.21 Kilogramm (37,86 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*
Neu
Chiliflocken scharf mit Kernen, Chili geschrotet
Größe: 50g
Chili Flocken scharf mit Kernen Chilischoten mit Kernen sind scharf, aromatisch und würzig, und feurig! Für scharf und deftigschmeckende Gerichte, Fisch Chilisaucen, Curry, Gewürzgurken, Gulasch, Hackbraten Gemüse und Bohnen

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
Estragon getrocknet und geschnitten
Estragon wird oft als Gewürz in der Küche verwendet, um Gerichte zu aromatisieren und ihnen einen charakteristischen Geschmack zu verleihen. In der französischen Küche wird Estragon oft in der Sauce Béarnaise verwendet, die zu Steak und anderen Fleischgerichten serviert wird. Estragon kann auch in Salaten, Suppen, Eintöpfen, Dressings, Marinaden und Saucen verwendet werden. Es passt besonders gut zu Fisch, Huhn und Eiern und verleiht diesen Gerichten einen würzigen Geschmack. In einigen Ländern wird Estragon auch als Zutat für Gewürzgurken und andere eingelegte Gemüse verwendet. Hier ein einfaches Rezept für Hähnchenbrust mit Estragonsauce: Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer 1 Schalotte, fein gehackt 1/2 Tasse Hühnerbrühe 1/2 Tasse Sahne 2 EL Estragonblätter, fein gehackt Zubereitung: Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten goldbraun anbraten. Die Hähnchenbrustfilets aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Die Schalotte in der Pfanne anschwitzen, bis sie weich ist. Die Hühnerbrühe in die Pfanne geben und zum Kochen bringen. Die Sahne hinzufügen und die Sauce unter ständigem Rühren 5 Minuten lang einkochen lassen. Die Estragonblätter hinzufügen und nochmals umrühren. Die Hähnchenbrustfilets zurück in die Pfanne geben und 2-3 Minuten lang in der Sauce erhitzen. Die Hähnchenbrustfilets aus der Pfanne nehmen und mit der Estragonsauce servieren. Ich hoffe, das Rezept gefällt dir und du genießt das Gericht!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
Falafelgewürz
Größe: 50g
Falafelgewürz Falafel sind frittierte Bällchen aus pürierten Bohnen oder Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, die vor allem als Imbiss oder Beilage beliebt sind. Falafel gehört zu allen Küchen des Nahen und Teilen des Mittleren Ostens sowie Nordafrikas. Eine spezifisch Berliner Erfindung sind Falafel mit Mangosauce. Mit anderen leckeren Dipps auch einfach köstlich. Zutaten: Koriander, Cumin, Pfeffer, Zimt, Piment, Muskat, Ingwer, Salz

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
Neu
Griechischer Salat Gewürzmischung
Größe: 50g
Hey, du suchst nach einem köstlichen Gewürz, das deinen Salaten alá Griechenland das gewisse Extra gibt? Dann haben wir hier genau das Richtige für dich! Unsere Gewürzmischung ist perfekt abgestimmt auf den klassischen griechischen Salat und verleiht deinem Dressing den authentischen Geschmack aus Griechenland. Aber nicht nur für Salate eignet sich unsere Gewürzmischung. Auch für Lammgerichte oder Aufläufe ist sie eine tolle Wahl. Einfach eine Prise unserer Gewürzmischung hinzufügen und genießen. Unsere Mischung besteht aus Meersalz, Oregano, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Basilikum, Pfeffer und Thymian und ist von höchster Qualität. Einfach eine halbe Tasse Olivenöl mit 2 Teelöffeln unserer Gewürzmischung vermengen und dein Salatdressing ist perfekt abgeschmeckt. Entdecke jetzt den authentischen Geschmack aus Griechenland und bestelle unsere Gewürzmischung für Salate alá Griechenland. Lass es dir schmecken!   Zutaten: Meersalz, Oregano, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Basilikum, Pfeffer, Thymian

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
Hawaii Salz Schwarz, Black Lava Salz
Größe: 50g
Hawaii Salz Schwarz, auch bekannt als Black Lava Salz, ist eine besondere Sorte Meersalz, die aus den Gewässern rund um die Inseln Hawaiis gewonnen wird. Es zeichnet sich durch seine auffällige schwarze Farbe und seine knusprige Textur aus. Hier sind einige Informationen über dieses Dekor-Salz: Herkunft: Black Lava Salz stammt von den vulkanischen Inseln Hawaiis, wo es aus dem Meerwasser gewonnen wird. Die schwarze Farbe erhält es durch die Beimischung von Aktivkohle, die aus Vulkanasche gewonnen wird. Mineraliengehalt: Wie andere Meersalze enthält auch Black Lava Salz eine Vielzahl von Mineralien. Dazu gehören unter anderem Eisen, Kalium, Magnesium und Calcium. Der Gehalt an Mineralien kann je nach Herkunft und Verarbeitung variieren. Geschmack und Aroma: Das Hawaii Salz Schwarz hat einen milden salzigen Geschmack und ein leicht erdiges Aroma. Es verleiht Gerichten eine gewisse Tiefe und kann als dekoratives Finish verwendet werden, um visuell ansprechende Kontraste zu erzeugen. Anwendung: Black Lava Salz wird oft als Finish-Salz verwendet, um Gerichte kurz vor dem Servieren zu würzen. Es eignet sich gut für gegrilltes Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse oder Salate. Durch seine auffällige Farbe kann es auch zur Dekoration von Gerichten oder zur Präsentation auf einer Salzplatte verwendet werden. Gesundheitsaspekte: Wie bei anderen Salzsorten sollte auch Black Lava Salz in Maßen genossen werden. Es enthält eine natürliche Menge an Mineralien, kann aber dennoch zu einem erhöhten Natriumkonsum führen, wenn es in großen Mengen verzehrt wird.Zutaten: Meersalz aus Hawaii, Aktiv-Kohle.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
Ingwer gemahlen
Größe: 50g
Liebst Du den scharfen, würzigen Geschmack von Ingwer? Dann haben wir etwas für Dich - unser fein gemahlenes Ingwerpulver! Aber nicht nur wegen des Geschmacks solltest Du es in Deine Küche integrieren, sondern auch wegen seiner medizinischen Wirkungen. Ingwer ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und hilft bei der Linderung von Übelkeit, Schmerzen und Verdauungsproblemen. Außerdem ist es reich an Antioxidantien und hilft, das Immunsystem zu stärken. Unser Ingwerpulver wird aus hochwertigen Ingwerwurzeln hergestellt und ist fein gemahlen, um eine maximale Geschmacks- und Wirkungskraft zu gewährleisten. Du kannst es in vielen Rezepten verwenden, von süßen Desserts bis hin zu herzhaften Gerichten. Aber wir haben auch ein spezielles Rezept für Dich, das die medizinischen Wirkungen von Ingwer nutzt: Ingwer-Tee mit Honig Zutaten: 2 Teelöffel Ingwerpulver 1 Teelöffel Honig 2 Tassen Wasser Anleitung: Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Ingwerpulver hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und durch ein Sieb gießen, um den Ingwer zu entfernen. Honig hinzufügen und gut umrühren. Den Ingwer-Tee warm genießen und die wohltuende Wirkung auf Deinen Körper spüren.Noch ein Rezept: Gebratener Reis mit Ingwer und Gemüse Zutaten: 2 Tassen gekochter Reis 1 Zwiebel, gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Karotte, in kleine Würfel geschnitten 1 rote Paprika, in kleine Würfel geschnitten 1 Esslöffel Ingwerpulver 1 Esslöffel Sojasauce 2 Esslöffel Pflanzenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: Erhitze das Öl in einer großen Pfanne oder Wok. Füge die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie bei mittlerer Hitze für 2-3 Minuten, bis sie weich und duftend sind. Füge die Karotte und die Paprika hinzu und brate sie für weitere 2-3 Minuten, bis sie weich sind. Füge den gekochten Reis hinzu und brate ihn für 2-3 Minuten, bis er heiß ist. Füge das Ingwerpulver und die Sojasauce hinzu und rühre alles gut um. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und noch einmal umrühren. Den gebratenen Reis auf einem Teller servieren und genießen. Dieses Rezept ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, um Dein Ingwerpulver zu verwenden und ein köstliches und gesundes Gericht zuzubereiten. Probiere es aus und lass es Dir schmecken! Bestelle jetzt unser fein gemahlenes Ingwerpulver und profitiere von seinen medizinischen Wirkungen und dem würzigen Geschmack!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
Ingwer Orangen Salz
Größe: 100g
Hey , bist Du auf der Suche nach einem neuen Geschmackserlebnis für Deine Lieblingsgerichte? Dann probier doch mal unser Ingwer Orangen Salz! Mit diesem Salz kannst Du Deine Suppen, Fisch- und Reisgerichte sowie Salate und Fleisch auf eine neue Ebene heben. Besonders für die asiatische Küche eignet es sich hervorragend. Es eignet sich auch perfekt zum Würzen von sommerlichen Salaten und passt hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten. Die Zutaten sind einfach und natürlich: Meersalz, Ingwer und Orangenschalen. Keine künstlichen Zusatzstoffe oder Aromen. Also, worauf wartest Du? Hol Dir jetzt unser Ingwer Orangen Salz und lass Dich von neuen Geschmackserlebnissen überraschen! Zutaten: Meersalz, Ingwer, Orangenschalen

Inhalt: 0.1 Kilogramm (49,50 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Neu
Kala Namak Salz, Ayurvedisches Salz
Größe: 50g
Kala Namak Salz wird oft als ayurvedisches Schwarzsalz bezeichnet. Es hat eine lange Tradition in der ayurvedischen Medizin und wird in vielen ayurvedischen Rezepten verwendet. In der ayurvedischen Lehre wird Kala Namak Salz aufgrund seiner Eigenschaften als kühlend und verdauungsfördernd angesehen. Es wird auch angenommen, dass es die Balance der Doshas, insbesondere von Vata und Kapha, unterstützt.In der ayurvedischen Küche wird Kala Namak Salz oft verwendet, um den Geschmack von Speisen zu verbessern und ihnen eine spezielle Note zu verleihen. Es wird oft in Gerichten wie Chutneys, Dals, Raitas und Gewürzmischungen verwendet. Darüber hinaus wird es in der ayurvedischen Medizin zur Behandlung verschiedener Beschwerden und zur Förderung der Verdauung eingesetzt. Hier sind noch einige Informationen über dieses Salz: Herkunft: Kala Namak Salz wird aus mineralreichen Quellen in Nordindien gewonnen. Es ist ein vulkanisches Steinsalz und wird durch verschiedene Verfahren gewonnen, einschließlich des Eindampfens von Solequellen. Farbe und Aussehen: Obwohl es den Namen "Schwarzsalz" trägt, ist Kala Namak Salz in der Regel leicht rosa oder leicht violett-grau. Es hat eine grobkörnige Textur und kann manchmal kleine schwarze Einschlüsse aufweisen. Geschmack und Aroma: Kala Namak Salz hat einen einzigartigen Geschmack, der oft als schwefelartig beschrieben wird. Dieses Aroma ähnelt dem von gekochten Eiern und verleiht den Speisen eine interessante Note. Es wird oft in der veganen Küche als Ersatz für den Geschmack von Eiern verwendet. Anwendung: Kala Namak Salz wird häufig in der indischen und asiatischen Küche verwendet. Es wird oft als Würze für Chutneys, Raitas, Chaats, Obstsalate, Snacks und andere herzhafte Gerichte verwendet. Aufgrund seines einzigartigen Geschmacks kann es auch als Gewürz in veganen Ei-Ersatzrezepten wie Tofu-Rührei oder veganen Omeletts verwendet werden. Gesundheitsaspekte: Wie andere Salzsorten sollte auch Kala Namak Salz in Maßen genossen werden. Es enthält verschiedene Mineralien wie Natrium, Eisen, Schwefel und Spurenelemente, kann aber dennoch zu einem erhöhten Natriumkonsum führen.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (39,00 €* / 1 Kilogramm)

1,95 €*
Kerbel gerebelt und getrocknet
Größe: 50g
Entdecken Sie das süße und aromatische Aroma von gerebeltem, getrocknetem Kerbel! Unser hochwertiger Kerbel ist perfekt für die Verwendung in Suppen, Eierspeisen, Soßen und Salaten geeignet und verleiht Ihren Gerichten ein unverwechselbares Anis-Aroma. Hergestellt aus den besten Kerbelblättern, ist unser gerebelter Kerbel ein unverzichtbares Gewürz für jeden ambitionierten Koch. Probieren Sie es aus und erleben Sie die Geschmacksvielfalt, die unser Kerbel gerebelt zu bieten hat. Rezept für eine klassische Kerbelsuppe: Zutaten: 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Butter 1 l Gemüsebrühe 250 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt 250 g Karotten, geschält und gewürfelt ca 20g von unserem getrocknetem Kerbel 150 ml Sahne Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: In einem großen Topf die gehackte Zwiebel und Knoblauch in Butter glasig dünsten. Die Gemüsebrühe, Kartoffeln und Karotten hinzufügen und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Fügen Sie den  Kerbel hinzu und kochen Sie für weitere 5 Minuten. Pürieren Sie die Suppe mit einem Stabmixer oder in einem Mixer, bis sie glatt ist. Fügen Sie die Sahne hinzu und erhitzen Sie die Suppe erneut. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. Genießen Sie die leckere Kerbelsuppe als Vorspeise oder als leichte Mahlzeit mit frischem Brot. Guten Appetit!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Knoblauchpulver, Knoblauch sehr fein gemahlen
Größe: 50g
Entdecken Sie das Geheimnis für einen intensiven und köstlichen Knoblauchgeschmack - unser Knoblauchpulver! Unser Knoblauchpulver wird aus frischem, hochwertigem Knoblauch hergestellt und ist besonders fein gemahlen, um ein intensives Aroma und eine maximale Geschmacksintensität zu gewährleisten. Ob Sie es für Suppen, Saucen, Fleischgerichte oder sogar für gegrilltes Gemüse verwenden, unser Knoblauchpulver verleiht jedem Gericht eine extra Portion Geschmack. Es ist auch ideal für Menschen, die frischen Knoblauch nicht vertragen oder einfach eine bequeme Alternative bevorzugen. Unser Knoblauchpulver ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar und langlebig. Eine Packung reicht für viele Gerichte und bleibt auch nach dem Öffnen lange haltbar. Entdecken Sie jetzt das Geheimnis für einen unvergesslichen Knoblauchgeschmack und bestellen Sie unser Knoblauchpulver noch heute! Rezept für Knoblauchsauce: Zutaten: 1 Tasse saure Sahne 2 Esslöffel Mayonnaise 2 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Zitronensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: In einer mittelgroßen Schüssel die saure Sahne und die Mayonnaise vermischen. Fügen Sie das Knoblauchpulver und den Zitronensaft hinzu und rühren Sie alles gut um. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken. Die Sauce für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen, damit sich die Aromen entfalten können. Genießen Sie die Sauce zu gegrilltem Fleisch, Kartoffeln oder Gemüse oder verwenden Sie sie als Dip für Chips oder Rohkost. Tipp: Sie können die Sauce auch mit frischen Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch oder Dill verfeinern, um ihr einen zusätzlichen Geschmackskick zu verleihen.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
Meerrettichpulver fein gemahlen
Größe: 50g
Bist Du ein Fan von dem scharfen und würzigen Geschmack von Meerrettich? Dann haben wir genau das Richtige für Dich - unser Meerrettichpulver! Unser Meerrettichpulver wird aus frischen, hochwertigen Wurzeln hergestellt und ist besonders fein gemahlen, um einen intensiven Geschmack und eine cremige Textur zu gewährleisten. Ob Du es für Sandwiches, Dressings, Marinaden oder sogar für Kartoffelpüree verwendest, unser Meerrettichpulver verleiht jedem Gericht eine extra Portion Geschmack. Es ist auch ideal für Menschen, die frischen Meerrettich nicht vertragen oder einfach eine bequeme Alternative bevorzugen. Unser Meerrettichpulver ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar und langlebig. Eine Packung reicht für viele Gerichte und bleibt auch nach dem Öffnen lange haltbar. Entdecke jetzt das Geheimnis für einen unvergesslichen Meerrettichgeschmack und bestelle unser Meerrettichpulver noch heute! Rezept für Apfelmeerrettichsauce: Zutaten: 1 Tasse saure Sahne 2 Esslöffel Apfelmus 2 Teelöffel Meerrettichpulver 1 Teelöffel Zitronensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: In einer mittelgroßen Schüssel die saure Sahne und das Apfelmus vermischen. Füge das Meerrettichpulver und den Zitronensaft hinzu und rühre alles gut um. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken. Die Sauce für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen, damit sich die Aromen entfalten können. Genieße die Sauce zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder als Dip für Kartoffelchips. Tipp: Du kannst die Sauce auch mit frischen Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch oder Dill verfeinern, um ihr einen zusätzlichen Geschmackskick zu verleihen. Und wenn Du es noch cremiger magst, kannst Du auch einen Esslöffel saure Sahne hinzufügen.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
Rosmarin gemahlen
Größe: 50g
Mit unserem gemahlenen Rosmarin kannst Du eine Vielzahl von Gerichten auf ein neues Niveau heben! Rosmarin ist ein aromatisches Gewürz, das besonders in der italienischen, spanischen und provenzalischen Küche beliebt ist. Ob feines Lammkarree, würziges Omelett oder köstliche Marinaden für Grillfleisch - mit unserem gemahlenen Rosmarin verleihst Du Deinen Gerichten ein einzigartiges, mediterranes Aroma. Rosmarin eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Lamm- und Hammelfleisch, Kalbfleisch, Kalbshaxe, Schweinebraten, Kaninchenbraten, Gulasch, Wild- und Geflügelragouts, Hackfleisch und Hühnchen. Aber auch vegetarische Speisen wie Tomatensuppen und -saucen, dicke Gemüsesuppen, zarte Erbsen, weiße Bohnen oder Pizza harmonieren mit dem Kraut. Unser gemahlener Rosmarin wird sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um höchste Qualität und Frische zu garantieren. Du kannst ihn ganz einfach zum Würzen Deiner Lieblingsgerichte verwenden und so für ein einzigartiges Geschmackserlebnis sorgen. Besonders für die Zubereitung von Marinaden und Saucen eignet sich unser gemahlener Rosmarin hervorragend. Und wusstest Du schon, dass Rosmarin auch eine wichtige Rolle in besonderen Spezialitäten wie den berühmten italienischen Frittura mista spielt? Diese werden aus in Teig ausgebackenen Fleisch- und Gemüsewürfeln zubereitet und sind ohne Rosmarin undenkbar. Also, worauf wartest Du? Hol Dir jetzt unseren gemahlenen Rosmarin und verleih Deinen Gerichten ein einzigartiges, mediterranes Aroma!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
Steinsalz, Ursalz fein
Größe: 100g
Steinsalz, Ursalz Körnung 0,4-1,4 mm Naturbelassenes unbehandeltes Steinsalz. Ur-Salz ist frei von Zusätzen. Es wird in Salzlagerstätten in Deutschland und in den Ausläufern des Himalaya abgebaut, mechanisch zerkleinert und auf die gewünschte Größe vermahlen. Im Gegensatz zu Siedesalz wird Ur-Salz nicht mit Wasser gelöst, eingedampft und raffiniert.  

Inhalt: 0.1 Kilogramm (29,50 €* / 1 Kilogramm)

2,95 €*
Veggie BBQ Grillset
Erwecke dein vegetarisches Grillgut mit unseren einzigartigen Gewürzmischungen zum Leben. Unsere handverlesenen Kräuter und Gewürze verleihen deinem Grillgemüse einen intensiven und unverwechselbaren Geschmack. Egal ob Zucchini, Paprika oder Aubergine, unsere Gewürzmischungen bringen das Beste aus deinem Gemüse hervor. Verwöhne dich und deine Gäste mit einem kulinarischen Erlebnis voller Genuss und Abwechslung. Entdecke jetzt unser Veggie BBQ Grillset, eine Zusammestellung von 5 Gewürzen und zaubere dir dein nächstes Grillfest auf den Teller.Bestehend aus: Veggi GrillzauberZum Verfeinern, Marinieren und Veredeln von GrillgemüseZutaten: Tomate, Zwiebeln, Salz, Basilikum, Knoblauch, Paprika, Thymian, Oregano, Pfeffer, Chili, Petersilie Veggi Magic DustFür Grillgemüse zum Einreiben oder DrüberstreuenZutaten: Paprika Edelsüß, Salz, Zucker Braun, Curry, Chili, Cumin, Knoblauch, Senf, PfefferAllergenhinweis: Senf Gemüse-BruzzlerZum Würzen von gegrilltem Gemüse u.v.m.Zutaten: Steinsalz, Pfeffer, Ingwer, CurcumaRauchsalz HickoryAls Ersatz für alles Geräucherte, dadurch auch für Vegetarier gut geeignetZutaten: Salz, Paprika(Smoked), Rohrzucker, Rauch KräuterbutterEine wunderbare Gewürzmischung für tolle KräuterbutterZutaten: Petersilie, Dillspitzen, Zwiebeln, Sellerie, Liebstöckel, Estragon, Kerbel, Thymian, Knoblauch, Zitronenschalen

12,90 €*
Neu
Zatar Gewürzmischung
Größe: 50g
Suchst Du nach einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis für Deine Grillgerichte oder zum Dippen? Dann ist unsere Zatar Gewürzmischung genau das Richtige für Dich! Verwende sie zum Würzen von Fleisch- und Gemüsegerichten, Dips und Fladenbrot. Die Gewürzmischung hat viele Namen wie Zaatar, Zahtar, Za'atar oder Satar und wird oft in Nordafrika und dem Nahen Osten verwendet. Zatar ist ein Alleskönner für die orientalische Küche und verleiht Deinen Gerichten eine einzigartige Note. Als Dip kannst Du Zatar entweder mit Olivenöl oder Frischkäse anrühren und mit Fladenbrot als Vorspeise servieren. Unsere Zatar Gewürzmischung besteht aus hochwertigen, natürlichen Zutaten wie Sesam, Sumach, Thymian, Bohnenkraut und Oregano. Bitte beachte, dass die Gewürzmischung Sesam enthält. Hol Dir jetzt unsere Zatar Gewürzmischung und genieße den Geschmack des Orients!Zutaten: Sesam, Sumach, Thymian, Bohnenkraut, Oregano.Allergeninformationen: Sesam

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
Zimt gemahlen, Ceylon
Größe: 50g
Willst Du Deinen Küchenkräutervorrat erweitern und bist auf der Suche nach einem besonderen Gewürz, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch gesundheitliche Vorteile bietet? Dann bist Du bei uns genau richtig! Wir präsentieren Dir unseren Ceylon Zimt gemahlen , der im Vergleich zu herkömmlichem Cassia Zimt einzigartige Aromen und eine beeindruckende medizinische Wirkung bietet. Im Gegensatz zu Cassia Zimt, der häufiger und günstiger ist, hat unser Ceylon Zimt einen feineren, süßeren Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Vanille. Er enthält auch weniger Cumarin, das in hohen Dosen Leber- und Nierenschäden verursachen kann. Ceylon Zimt wird seit Jahrhunderten in der ayurvedischen Medizin eingesetzt und ist für seine antibakteriellen, entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften bekannt. Er kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, das Immunsystem zu stärken und den Cholesterinspiegel zu senken. Unser Ceylon Zimt stammt von den besten Quellen und wird sorgfältig ausgewählt und handverlesen, um höchste Qualität und Geschmack zu gewährleisten. Wir bieten ihn in verschiedenen Formen an, von gemahlenem Ceylon Zimt bis hin zu Zimtstangen, damit Du ihn in Deine Lieblingsrezepte integrieren und von seinen zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen profitieren kannst. Bestelle jetzt unseren Ceylon Zimt und erlebe den feinen Geschmack und die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile dieses erstaunlichen Gewürzes!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*
Zwiebel getrocknet gemahlen
Größe: 50g
Zwiebelgranulat Zwiebelgranulat können Sie überall dort verwenden, wo Sie frische Zwiebeln verwenden würden. Für Fleisch- und Fischgerichte, Suppen, Saucen, Salate, Gemüse, Eintöpfe, Eierspeisen, Pilze, Brühen, Quark, Bratkartoffeln, Geflügel- und Wildgerichte. Schnell würzen ganz ohne Tränen:-)  

Inhalt: 0.05 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

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